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Estamos bien emocionados porque tenemos a un gran primer invitado especial, el asombroso Chon Peralta de Tijuana B.C 😎🔥 Hoy nos acompaña como representante embajador de Cerveza Rrey de Monterrey. Y aprovechando su visita, destapamos cervezas de 3 proyectos regios muy interesantes, pero sobre todo de gran calidad. Cervecería Fausto: @cerveceriafausto Cerveza Huerca: @cervezahuerca Cerveza Rrëy:  @Cerveza Rrëy Destapate una cheve con nosotros, esto es #unacervezaalavez
Published 07/15/22
Published 07/15/22
#GooseIsland [ Bourbon Country ] es una cheve tipo stout de temporada. Esta es una stout añejada en barricas de bourbon, las cuales le otorgan el aroma a roble carbonizado, con un cuerpo cremosito y una patadita de vainilla.  En esta ocasión hacemos una cata especial de la stout base (ya que existen de 5 a 7 variaciones de esta cheve).   Desde el año 2013 al 2021, esta cata vertical es un evento especial y que significa mucho para nosotros, sin duda alguna fue emocionante descubrir como...
Published 07/12/22
Una degustación de cerveza vertical consiste en probar varios años (o "cosechas") de la misma cerveza a la vez. Por ejemplo, estas leyendas añejadas en barricas de Bourbon de la cervecería Founders. KBS significa "Kentucky Breakfast Stout", el cual es el nombre de estas 5 cervezas de 5 años diferentes que degustamos en este episodio de #unacervezaalavez Este episodio especial de una hora vale totalmente la pena ver acompañado de una buena cheve (aunque no sea la del episodio). La cosa se...
Published 07/12/22
'The Moment When Our Unrelenting Minds Calm and Leisure Takes Its Rightful Grasp' es el nombre de esta cerveza de nuestros cachetones favoritos (palabras limpias). Hoy traemos a la mesa una cheve que nos alegra poder degustar al nivel y temperatura correcta. Desde Orange, California nos llega este elixir cervecero que no podemos esperar a que escuche reseñar por nosotros.  Esto es #UnaCervezaAlaVez #greencheek
Published 06/30/22
Saison añejada en barricas de roble y acondicionada con uvas Petite Sirah • Cosecha 2019 Suena tan sofisticado como lo es su sabor. Chécate esta reseña de tres amantes de la cerveza degustando una gran cheve en la frontera norte de México.   #unacervezaalavez #monkishbrewingco #monkish
Published 06/30/22
Cuando se tiene a dos leyendas cerveceras sobre la mesa, uno no puede mas que probar... probar... y probar... Descubre como se puso esta cata de cheve y las impresiones de tres amigos del norte amantes del buen beber.  #unacervezaalavez #karlstrauss #burgeonbeerco #craftbeer #cervezaartesanal
Published 06/30/22
Hoy es turno de hacer un review completo a una Cheve Artesanal Sonorense. Tres estilos, tres sorpresas, tres amantes de la cerveza. Esto es #UnaCervezaAlaVez
Published 06/17/22
¡Esta delicia acidita y caprichosa te recordará porque tienes que probar las cheves de Great Notion! Checa de que es trata en esta reseña de cerveza artesanal.
Published 06/15/22
Uno de nuestros episodios favoritos, pisteando una "Hazy" que se modifica constantemente para extraer la mayor cantidad posible de carácter a jugo. Utilizando las interacciones del lúpulo y la levadura expresiva. Liderando con Mosaic & Citra para un ataque tropical en la nariz y el paladar, el amargor se restringe con una sensación celestial en la boca gracias a la adición de avena malteada y en copos. Alvarado Street Brewery is in da house! Desde Monterey, California. Chequen de que...
Published 06/08/22
Tabula Rasa es una porter negra suave con profundos sabores a malta tostada que recuerdan al chocolate amargo y al espresso. La avena tostada brinda un aroma a nuez y suavidad para un equilibrio fino. Pero... ¿Vale la pena? Entérate de eso en nuestro review de esta interesantísima Cerveza Artesanal. Esto es #unacervezaalavez
Published 06/02/22
La perfecta combinación para una cheve de verano. Esta cheve se encuentra en esa delgada línea entre la ligereza de una lager y el sabor de una ámbar. Aroma dulce, carameloso, pan tostado y un nivel mas que respetable.   Quédate a cotorrear sobre esta cheve de Rip Current. Esto es #UnaCervezaAlaVez
Published 05/27/22
Esta Lager Japonesa ha sido elaborada ​​con arroz jazmín inflado y hojuelas de arroz tostado, lo que le da a la cerveza una nariz floral única y un sabor a lager japonés familiar.   Fermentada con Urkel de Imperial Yeast, esta levadura checa se presta a una lager de arroz muy limpia y crujiente.  Quedate al review de esta cheve alucinante de los amigos de #HarlandBrewing. Esto es #UnaCervcezaAlaVez
Published 05/23/22
¿Será que el nombre de esta Session IPA de Ensenada  hace alusión a una sensación muy horneada?   Hoy ponemos sobre la mesa a #SombraVerde de Cervecería Doble C, desde Ensenada, Baja California.  Quédate a disfrutar con nosotros el deleite de hablar del buen beber #UnaCervezaAlaVez
Published 05/12/22
Les ponemos sobre la mesa una cheve estilo Lager Negra Imperial. Oscura, dulce, ricachona y crujiente. Su sabor es fuerte y audaz, pero bastante bebible (o pisteable como decimos en Tijuana).  Checa este nuevo review de tu show hispanohablante favorito de cerveza artesanal #UnaCervezaAlaVez #FallBrewing #CervezaArtesanal
Published 05/05/22
Les traemos a la poderosisima Power Plant, una cheve tan majestuosa como misteriosa.  Este cóctel de lúpulo está diseñado para abrumar tus sentidos, lo que da como resultado aromas que desafían incluso a las narices más refinadas para distinguir una sola nota.  Y como la bestialidad liquida que es, teníamos que traerla a tu programa de cheve favorito. Escucha la reseña y dinos que opinas de esta cervecería. Esto es #UnaCervcezaAlaVez
Published 04/29/22
Francisco, Big Sexy y Magic Mike se ponen de pie ante el sabor de esta gloriosa Imperial Stout.  Aunque... al parecer venia con una curiosa sorpresita. Quédate al final de este video y entérate como estuvo esta chulada de episodio.  Esto es #UnaCervezaAlaVez
Published 04/22/22
Hoy les traemos un review de una cheve acida y refrescante. Como una Fanta de fresa, pero para los amantes de la buena cerveza artesanal. Quédate a cotorrear con nosotros y degustar esta sorpresa liquida. Esto es #UnaCervezaAlaVez
Published 04/15/22
Hoy les traemos una cerveza con alto nivel de frescura y pisteabilidad. Es de esas cheves que son perfectas para tomar más de una. Quédate al cotorreo de esta cheve artesanal, esto es #UnaCervezaAlaVez
Published 04/08/22
River Full Of Juice es una cheve estilo HAZY IPA de Tijuana B.C cocinada por una cervecería joven. Qué en apenas un par de años de haberse fundado, ha sido recibida gloriosamente por la comunidad de beerlovers en la ciudad y el país. Disfruta este reseña de cerveza artesanal, esto es #UnaCervezaAlaVez
Published 04/01/22
¿Es esta cerveza un clasico de la cheve artesanal de San Diego? Bueno, let's find out como dirían los vecinos.  Belching Beaver es una cervecería muy popular por sus cervezas stout, en esta ocasión tenemos su famosa Peanut Butter Milk Stout con nitro.  Acompañanos a degustar y discutir esta cheve, esto es #UnaCervezaAlaVEz
Published 03/25/22
En esta ocasión, reseñamos una cerveza estilo isleña llena de sabor a lúpulo tropical. Coronado Brewing Co. es una cervecería de California con más de 24 años de historia. Y hoy destapamos a su PALM SWAY para conversar acerca de su encanto.  Esta cerveza fue ganadora de medalla de oro –  en el 2021 Great American Beer Festival. Quédate a destapar con nosotros y conversar sobre el buen beber. Esto es #UnaCervezaAlaVez
Published 03/18/22
¿Qué hace que Orval sea tan especial? Esa pregunta es precisamente la que respondemos en este nuevo review de cerveza artesanal. Una cervecería y estilo históricos, que no pueden faltar en tu lista de cheves por probar. Y que si ya la has probado antes, es buen momento para volver a ella.
Published 03/11/22
Hoy tenemos a una campeona de Medalla de Oro en Cerveza Mexico 2021.  No necesita mucha presentación, por eso hoy vamos a treparnos a este guayabo lúpuloso y te damos nuestro review honesto y con amor a la buena cheve,
Published 03/04/22
La cheve artesanal de hoy es una cerveza que lleva 37 años siendo totalmente independiente. Y es una de las favoritas entre l@s beer lovers. En esta ocasión, ponemos la HOPSLAM sobre la mesa para cotorrear sobre como conocimos esta cervecería, nuestras impresiones, maridaje y demás cotorreo que surge del buen beber. Esto es #UnaCervezaAlaVez
Published 02/25/22