Edvardas Kavarskas: Kartais esame labai primityvūs
Listen now
Description
Kokia yra pakuotės reikšmė maisto bei gėrimų produktams? Šiame epizode kartu su dizaino strategu, patyrusiu grafikos dizaineriu ir pakuotės dizaino agentūros Etiquette partneriu Edvardu Kavarsku nagrinėjame maisto rūbą. Kalbamės ne tik apie pakuotės reikšmę maisto ir gėrimų industrijoje, bet ir apie kartais primityvią mūsų kūno reakciją į įvairias jos dalis, pasakojimo paveikumą, taip pat paliečiame ir tvarumo temą.
More Episodes
Šefas Martynas Praškevičius - dukart iš eilės geriausiu Lietuvos restoranu tituluoto Džiaugsmo įkūrėjas. Besižavintis paprastumu, beprotiškai įsimylėjęs maistą bei leidžiantis sau laisvai jausti ir kurti. Epizode kalbamės apie Martyno kelią iki Džiaugsmo, apdovanojimų naštą (o gal beprasmybę?),...
Published 03/23/23
Published 03/23/23
Evaldas Juška - Michelin restoranuose dirbęs šefas, šiandien vadovaujantis Kaune įsikūrusio restorano Arrivee komandai. Didžiausia Evaldo aistra - desertai, o ypač - šokoladas, kuris visai neseniai Evaldui atnešė medalį. Šiame pizode kalbamės apie sudėtingus darbo virtuvėje užkulisius, Michelin...
Published 02/16/23