In Deutschland muss man eine Kochausbildung durchziehen bevor man eine vegane Weiterbildung machen kann. Inhalte dieser Ausbildung sind zum Beispiel das Zubereiten von Fleisch, sprich als Veganer kann man diese Ausbildung nicht machen. Wie aber sonst Koch werden? Im Podcast reden wir genau...

In dieser Folge erzähle ich erstmal wie ich eigentlich vegan geworden bin - es ist nämlich mittlerweile 5+ Jahre her :o Ich rede über die typischen Herausforderungen  wie Familienumfeld, Mangelernährung & Kochmotivation. Außerdem gebe ich dir wichtige Hinweise, wie du diese Herausforderungen...

Darf ich als Veganer eigentlich Eier essen? Wieso eigentlich nicht.. habe noch nie gehört dass die Klimaschädlich sind, die Käfighaltung ist verboten, ab 2022 werden die Küken nicht mehr geschreddert und mein Nachbar hält doch selber super gesunde Hühner.  Ich gebe Dir in dieser Folge einen...