Pour le dernier épisode de la saison, nous sommes allé rencontrer Lieux Communs. C’est 4 gars : deux sommeliers, un architecte et un pilote de bateau. Depuis la création de leur petite entreprise en 2018, ces messieurs nagent à travers les lois entourant la production d’alcool au Québec. Ils sont...
Published 03/14/22
Fragments, c’est un projet familial en Outaouais. Les parents sont issus du cinéma, alors que les enfants ont passé par la restauration. Ensembles, ils découvrent un terroir froid rempli de défis, mais aussi de beautés et de trouvailles laissant place à l’expérimentation: le passerillage, le...
Published 03/02/22