Episode #5 - La Légumerie : Du jardin à l’assiette, ou comment la cuisine peut créer du lien social?
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Marc Bourgeois, co-fondateur et Adèle Funes, en service civique, nous racontent l’histoire de cette association Lyonnaise. La Légumerie est portée par des valeurs de solidarité et de convivialité au service des habitants, qu’ils soient petits ou grands,...
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Cette semaine, nous rencontrons Olivier Mignon, fondateur et gérant des Nouveaux Potagers à Bordeaux. Le concept : accueillir un petit potager sur son campus, centre social ou son entreprise, conserver la moitié de la récolte pour soi et donner l’autre moitié à la Banque Alimentaire ! Un beau...
Published 11/07/21
Cet épisode est dédié à un événement très spécial qui se déroule en ce moment et en septembre partout en France et dans quelques villes européennes : il s’agit des 48h de l’agriculture urbaine ! uliette Deneufbourg, en service civique pour l’association La Sauge et en soutient à Eline Lambert...
Published 06/27/21