In dieser Folge sprechen wir mit dem Abgeordneten des niedersächsischen Landtags Philipp Raulfs über Lebensmittelverschwendung. Es werden politische Maßnahmen beschrieben, die die Verschwendung verhindern können. Die Folge gibt einen spannenden Einstieg, wie politisch an das Thema herangegangen wird. Natürlich soll es nicht nur in Niedersachsen Veränderungen geben, sondern bundes- und EU-weit am Ende auch. Außerdem wird die Bildungspolitik angesprochen. Wir bedanken uns sehr für das Gespräch. Das Rezept der Woche ist dieses Mal eine Pizza!