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西貢主要是客家人聚居的市鎮,但自50年代開始,大量內地難民移居香港,不少祖籍潮汕人士亦在西貢落地生根,以務農及營商維生。
胡炎松的父親胡木豐是其中之一。胡木豐自潮南來香港後,住在鹿尾村,初期從事運輸行業,事業有成後仍念念不忘對家鄉的情懷,並且選擇在去世後在家鄉安葬。胡炎松在父親去世後決定延續父親這份鄉情,一直致力推廣潮汕文化。
聚居在西貢的潮汕人在六十年代成立了「西貢區潮州同鄉會」,藉舉行祭祀活動來團結同鄉。參與同鄉會超過半世紀的陳吉文最記得前任會長陳福成對潮汕同鄉的照顧,包括為他們及其他族群人士向...