說到舞獅，夏國璋的名字在香港應該無人不識。夏國璋生前接手父親的武館，除了繼續做跌打和教功夫，在他這一代也將醒獅生意做大。到兒子夏德建時，武館每年單在香港的演出已有數百場。夏國璋生前也以善舉聞名，贈醫施藥，到現在夏家仍受到油麻地街坊的歡迎。 夏德健建從小習武，十三歲仔當了教練，十六歲時已被問想不想接手武館。回憶起少年時學武和代表香港武術隊的種種，即不禁開懷大笑。從前舞獅表演後曾被客戶投訴欠缺笑容，回到武館後大家要對鏡練笑、電視出現後傳統舞獅被譏為「有乜好睇」，卻適逢禁燒炮杖，一般公司改以舞獅助慶，令舞...

說到舞獅，夏國璋的名字在香港應該無人不識。夏國璋生前接手父親的武館，除了繼續做跌打和教功夫，在他這一代也將醒獅生意做大。到兒子夏德建時，武館每年單在香港的演出已有數百場。夏國璋生前也以善舉聞名，贈醫施藥，到現在夏家仍受到油麻地街坊的歡迎。 夏德健建從小習武，十三歲仔當了教練，十六歲時已被問想不想接手武館。回憶起少年時學武和代表香港武術隊的種種，即不禁開懷大笑。從前舞獅表演後曾被客戶投訴欠缺笑容，回到武館後大家要對鏡練笑、電視出現後傳統舞獅被譏為「有乜好睇」，卻適逢禁燒炮杖，一般公司改以舞獅助慶，令舞...

陳欽杰自言以前是「廠佬」，他和太太徐巧嬌在77年開設製衣廠，丈夫負責營運，太太負責設計。但因深感做製衣太過被動，在行業難有話語權，没有品牌經常遭客人壓價，就明白到必須轉型才能另辟出路，於是在1996年成立品牌Moiselle (慕詩)，並大膽地開設門市，售賣自家設計及生產的女性時裝。 陳欽杰坦言有危才有機，問題是你有没有膽量去做？由生產轉做門市很冒險，慕詩開業半年更遇上97金融風暴。但當很多工廠及商店相繼倒閉、店舖空置率激增時，租金大幅下調，反而就出現了發展空間的機會，慕詩就在那時候建立起零售...

陳欽杰自言以前是「廠佬」，他和太太徐巧嬌在77年開設製衣廠，丈夫負責營運，太太負責設計。但因深感做製衣太過被動，在行業難有話語權，没有品牌經常遭客人壓價，就明白到必須轉型才能另辟出路，於是在1996年成立品牌Moiselle (慕詩)，並大膽地開設門市，售賣自家設計及生產的女性時裝。 陳欽杰坦言有危才有機，問題是你有没有膽量去做？由生產轉做門市很冒險，慕詩開業半年更遇上97金融風暴。但當很多工廠及商店相繼倒閉、店舖空置率激增時，租金大幅下調，反而就出現了發展空間的機會，慕詩就在那時候建立起零售...

叙福樓老闆黃耀鏗及兒子黃傑龍 黃耀鏗六十年代由大陸來港，由雜工一直做到大酒樓集團老闆。全盛期的叙福樓有三十幾間分店，黃耀鏗回憶說：「客人就像坐輸送帶，不斷送入來，每天回去酒樓只是數錢。」但分店這麼多，卻没有統一管理的觀念，各店各做自己的，「五千名員工的二十億大公司，寫字樓竟然只有十五個文職。」千禧過後，市面没過往興旺，見錢也賺夠，幾個股東漸萌退意，想著不如用「開一間、關三間」的方法，逐步退出市場。這時候，公司又要開一間了，黃耀鏗叫了他讀工程的兒子返來幫手，原本只是說要叫他做義工，看看技術要怎搞，...

叙福樓老闆黃耀鏗及兒子黃傑龍 黃耀鏗六十年代由大陸來港，由雜工一直做到大酒樓集團老闆。全盛期的叙福樓有三十幾間分店，黃耀鏗回憶說：「客人就像坐輸送帶，不斷送入來，每天回去酒樓只是數錢。」但分店這麼多，卻没有統一管理的觀念，各店各做自己的，「五千名員工的二十億大公司，寫字樓竟然只有十五個文職。」千禧過後，市面没過往興旺，見錢也賺夠，幾個股東漸萌退意，想著不如用「開一間、關三間」的方法，逐步退出市場。這時候，公司又要開一間了，黃耀鏗叫了他讀工程的兒子返來幫手，原本只是說要叫他做義工，看看技術要怎搞，...

位於大館的一所洋服店，放滿了英軍的各種服飾標誌，訴說著它不一樣的傳奇。老闆阮邦冠早年學得裁縫技術，在成衣零售業未普及的六十年代做不停手，後來憑籍靈巧的手藝和口啤，輾轉獲得當時駐港英軍的信任，令他這間小店遙身成為駐港英軍唯一的軍服供應商，更長駐赤柱軍營。回歸後雖然英軍徹離了，但洋服店仍然吸引不少外藉人士幫襯，而他們更是現存香港唯一懂得造蘇格蘭裙的裁縫。 97後二十二年，洋服店被大館邀請進駐開店，也是這個機遇，阮爸爸叫得動身在美國的兒子歸港，幫手搞入伙申請以及小店的推廣事誼。阮爸爸不愁錢，但也希望有朝一...

位於大館的一所洋服店，放滿了英軍的各種服飾標誌，訴說著它不一樣的傳奇。老闆阮邦冠早年學得裁縫技術，在成衣零售業未普及的六十年代做不停手，後來憑籍靈巧的手藝和口啤，輾轉獲得當時駐港英軍的信任，令他這間小店遙身成為駐港英軍唯一的軍服供應商，更長駐赤柱軍營。回歸後雖然英軍徹離了，但洋服店仍然吸引不少外藉人士幫襯，而他們更是現存香港唯一懂得造蘇格蘭裙的裁縫。 97後二十二年，洋服店被大館邀請進駐開店，也是這個機遇，阮爸爸叫得動身在美國的兒子歸港，幫手搞入伙申請以及小店的推廣事誼。阮爸爸不愁錢，但也希望有朝一...

黃偉常的珠寶集團是在全球擁有一千八百間分店的大企業，但它的前身只是黃大仙鳯凰村內一間前舖後居的小店「桂記祥」。八十年代黃偉常從父親手中接捧，這間珠寶金行的傳奇故事也由此展開：他自學編寫電腦程式將貨物分類，以此建立人脈，令祖傳的小生意得以有多人入股並大規模擴充，到九十年代公司已進軍大陸市場，並且成為上市公司。 黃偉常愛女黃蘭詩（Nancy）近年協助父親打理業務，不時頻撲中港兩地，亦為新珠寶產品和推廣注入很多年輕的創意。與城中很多富二代不同，Nancy的童年回憶充滿了在店內幫手，（她甚至遇過金舖被劫）...

黃偉常的珠寶集團是在全球擁有一千八百間分店的大企業，但它的前身只是黃大仙鳯凰村內一間前舖後居的小店「桂記祥」。八十年代黃偉常從父親手中接捧，這間珠寶金行的傳奇故事也由此展開：他自學編寫電腦程式將貨物分類，以此建立人脈，令祖傳的小生意得以有多人入股並大規模擴充，到九十年代公司已進軍大陸市場，並且成為上市公司。 黃偉常愛女黃蘭詩（Nancy）近年協助父親打理業務，不時頻撲中港兩地，亦為新珠寶產品和推廣注入很多年輕的創意。與城中很多富二代不同，Nancy的童年回憶充滿了在店內幫手，（她甚至遇過金舖被劫）...

劉比利的公司可謂本地老字號的傳奇之一，由一間專賣合桃零食的小舖，到發展成今日擁有三十多間分店的品牌，是著著實實的衝出鯉魚門村，打出了名堂。作為公司第二代掌舵人的劉比利，早年奉父親之命接手小舖，憑藉刻苦經營和過人的創意，不斷加入新穎產品，更把握機遇，將小舖生意越做越大。兒子劉傲軒（Benny）以前和爸爸少有溝通，留學歸來後，本無意繼承祖業，但在一次商會聚會中，聽到父親甘願為尋找優質合桃而走入內地深山並在途中遇險的經歷，大為感動，並決意為老父接手家族生意。今天他成為父親的得力助手，一方面走入工場，跟父親...

劉比利的公司可謂本地老字號的傳奇之一，由一間專賣合桃零食的小舖，到發展成今日擁有三十多間分店的品牌，是著著實實的衝出鯉魚門村，打出了名堂。作為公司第二代掌舵人的劉比利，早年奉父親之命接手小舖，憑藉刻苦經營和過人的創意，不斷加入新穎產品，更把握機遇，將小舖生意越做越大。兒子劉傲軒（Benny）以前和爸爸少有溝通，留學歸來後，本無意繼承祖業，但在一次商會聚會中，聽到父親甘願為尋找優質合桃而走入內地深山並在途中遇險的經歷，大為感動，並決意為老父接手家族生意。今天他成為父親的得力助手，一方面走入工場，跟父親...

被兒子譏為「經常高調接受訪問」的施永青，其獨立特行和出位言論，和習慣低調的兒子施俊嶸（Alex）有著巨大的反差。 1978年，施永青離開教育界成立地產代理公司，四十年後的今日，其分店超過二千五百間，是員工超過五萬人的行業龍頭。但近年在國內激烈的競爭與及新經濟模式底下，其公司正受到巨大的挑戰。曾經精力充沛的施永青，現在已頭髪花白，早前更表示年屆七十後會淡出公司，將生意逐步交捧給下一代。施俊嶸專長IT，加入家族公司前決心不做二世祖，並由地產代理做起去獲取前線工作的磨練機會。剛剛接任公司副主席一職的他，面...

被兒子譏為「經常高調接受訪問」的施永青，其獨立特行和出位言論，和習慣低調的兒子施俊嶸（Alex）有著巨大的反差。 1978年，施永青離開教育界成立地產代理公司，四十年後的今日，其分店超過二千五百間，是員工超過五萬人的行業龍頭。但近年在國內激烈的競爭與及新經濟模式底下，其公司正受到巨大的挑戰。曾經精力充沛的施永青，現在已頭髪花白，早前更表示年屆七十後會淡出公司，將生意逐步交捧給下一代。施俊嶸專長IT，加入家族公司前決心不做二世祖，並由地產代理做起去獲取前線工作的磨練機會。剛剛接任公司副主席一職的他，...

呂志和博士除了是廣為人知的城中巨富，其個人歷史更是充滿傳奇：在香港淪陷時只得十三歲的他，已憑在街頭賣馬仔糕點賺取到可買兩條街的大量軍票，戰後的五十年代他又能把握機會，向沖繩美軍買入重型機器等剩餘物資投入香港的礦產業，並成為本地礦業大亨，及後數十年，更一步步踏足地產、酒店、博彩等多個範疇的行業，建立了達三萬名員工的跨國企業王國。 在賺得巨大財富的同時，呂志和亦積極從事慈善事業，尤其關注教育方面，給予了大量捐助。近年，又成立了國際性獎項「呂志和獎」，鼓勵世界各地的研究人員或組織，希望他們對人類未來的發...

呂志和博士除了是廣為人知的城中巨富，其個人歷史更是充滿傳奇：在香港淪陷時只得十三歲的他，已憑在街頭賣馬仔糕點賺取到可買兩條街的大量軍票，戰後的五十年代他又能把握機會，向沖繩美軍買入重型機器等剩餘物資投入香港的礦產業，並成為本地礦業大亨，及後數十年，更一步步踏足地產、酒店、博彩等多個範疇的行業，建立了達三萬名員工的跨國企業王國。 在賺得巨大財富的同時，呂志和亦積極從事慈善事業，尤其關注教育方面，給予了大量捐助。近年，又成立了國際性獎項「呂志和獎」，鼓勵世界各地的研究人員或組織，希望他們對人類未來的發...