78 大明B面:身体承载情绪与创伤,恨意的接纳和转化
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请见标题! 以下是小毛: 朋友们!我咖啡课毕业了! 真的太难了,我每天放学后都会琢磨找一个什么借口放弃,我有痔疮?可也不影响做咖啡啊.....我是个啦啦?班里还有个跨性别人家都去了.....我要来月经了?这是真的,但当我这么想了之后,就不来了.....想来想去就是找不出一个有力的借口去放弃,只能硬着头皮接着学,一下就学到毕业了。 最终实操考核是,8分钟做7杯,7杯里3杯要拉花,3杯拉花里1杯要是植物奶。算是无惊无险通过了。 服务考核环节,没有得到什么分吧,还倒扣了我两分。因为说我假笑太假、为人冷漠。 清洗、调整设备考核比较顺利。 虽然没有得到杰出,但得了个良好,也够好了。可以了。满足了。开课前我还问老师这个课通过率是多少。老师说:目前为止还没有失败的。我:你瞧瞧,我这不是来了吗。 (大明:你过了!目前为止还没有失败的!
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聊了近期的生活和感想。朋友们夏天(和冬天)快乐! 以下是小毛: 我马上又要放假啦! 等再开学的时候我就要开始上日料课了。 我发现我还挺喜欢学做饭的,学做不同的饭。喜欢那种把自己喜欢吃的味道都装在自己兜里,随时想吃随时可以吃到,不受制于饭馆的时间、地点、存在与否,的自由安全的感觉。 给大家看看我做的松露巧克力: 请欣赏
Published 06/13/24
Published 06/13/24
请见标题! 以下是小毛: 朋友们我回来了,当大人虽然感觉有点威风,但也真是累啊,大家都是怎么当下来的啊。 明天又要上学了,每次开学前都会感觉超不想上的,但是等真的开始上了也就上了,除了下雨天,每天都挺愿意去的。 下周我报的三天咖啡师培训班就要开始上课了,加油加油啦。 如果成功的话,下一个我可能就想上水管工培训课了,因为我们家想换个新花洒。
Published 05/05/24