טל ואורן (בן הזוג) חלמו שנים על יער מאכל - קראו ספרים, עברו קורסים ולמדו לא מעט לפני שיצאו לדרך - קנו חלקת אדמה, וניגשו להגשים את החלום.
הדרך לא הייתה חלקה - שניהם לא חקלאים ושניהם עסוקים מאוד בעבודה ומשפחה - היער הפך לנקודה מרגיעה ומיטיבה בחייהם.
בדרכה הצנועה טל מתארת את הדרך שעברו ממחשבות...
Published 01/04/24
אז מה זה ביטחון תזונתי? איך המושג מתקשר לחיינו? מה מאיים על הביטחון התזונתי שלנו ואיך נוכל להבטיח אותו לעצמנו, למשפחתנו ולקהילתנו?
מיכל ליברייך אלדר, אגרונומית וסמנכ"לית ריפורסט ונמרוד הוכברג, איש יערות מאכל ומנכ"ל ריפורסט בשיחה מקצועית ונגישה על הנושא החשוב הזה, שלא מדובר בו מספיק.
מקליט...
Published 12/07/23