Stolujeme nie len pre dobré jedlo, ale pre krásu prestretého stola a radosť z milej spoločnosti. Poznáte zásady stolovania?

Sú jedlá, ktoré sa tradične viažu k jeseni a o nich sme sa dnes rozprávali. A celkovo o sezónnosti v kuchyni. Pretože krása štyroch ročných období sa môže prejaviť aj na našom jedálnom lístku.

Horúca a aktuálna téma najmä teraz pred sviatkami … Už to začína, povinností pribúda. V tomto podcaste sme sa preto porozprávali o deľbe práce v našich domácnostiach. O tom, či sú výsostne mužské práce? Za tie považujeme ťažšie práce, veľké nákupy, sezónne práce vonku ako odhŕňanie snehu, alebo kosenie.

Nielen pobehovanie okolo sporáka dokáže zahriať. Horúce nápoje a jedlá, ktoré ohrejú telo aj dušu.

Dnes na tému, povedz mi, čo ješ a ja ti poviem kto si. Alebo veselé i poučné príhody, keď sme sa pozerali do tanierov iných ľudí :)

Vedeli ste, že okrem čajov a byliniek a tradičných korení ako materina dúška, sladké drievko, mäta, lipa, šípka, pamajorán aj dobré jedlo robí divy?

V našich končinách sú jablká a hrušky v kuchyni nepostrádateľné. Napr. aj pre toto.

V dnešnom podcaste vám Katka a Miška porozprávajú, ako ony so svojimi ratolesťami zvládajú raňajky, desiatu a ešte aj niečo na večeru :)

My obe s Katkou sme toto leto Slovinsko navštívili. Nebol to náš prvýkrát v tejto krajine a verím, že ani posledný nie. Tak dajte slúchadlá do uší a započúvajte sa do našich dôvodov, prečo sa vybrať do Slovinska.

V dnešnom podcaste sme spovedali jednu veľmi šikovnú ženu. Barboru Havlíkovú, ktorá si založila biznis Baškina domáca továreň na dobroty.

Zostrih najzábavnejších situácia z našich doterajších epizód.

Čo znamená, variť a jesť sezónne? Znamená to, že obsah nášho nákupného košíka a tiež chladničky, či hrnca by nemal byť na jeseň, v zime, na jar a v lete rovnaký. Naučte sa niekoľko základných dresingov a pár obľúbených kombinácii zeleniny.

Pre ich všestrannú použiteľnosť a skvelú chuť ich milujeme. Čo všetko sa z nich dá pripraviť a ako sa dozviete počas 15 minút.

Keď sa Slovenka a Turek ocitnú v peknom, harmonickom manželstve, môže z toho vzniknúť veľa kulinárskych zážitkov a vzájomného gurmánskeho ovplyvňovania. S foodblogerkou Elou sme sa rozprávali o najlepších tureckých, slovensko-tureckých a turecko-slovenských receptoch.

Ako súvisí hokej alebo iný národne obľúbený šport s kuchyňou? Ako ovplyvňujú gazdinky z kuchyne hokejové a športové dianie a výkony v danej krajine? Veľmi!

O celiakii a stravovaní s ňou spojeným s nutričnou terapeutkou Evou Blaho

Započúvajte sa teraz do nášho podcastu, ktorý sa pokúsi zhrnúť všetko o jahodách.

Špargľa bola považovaná aj za liek, lebo pôsobí povzbudzujúco na krvný obeh, podporuje činnosť nadobličiek, robí dobre našej pečeni a pod.

Čo je doma, to sa počíta. A čo si vieš sám urobiť, ako by si našiel. Dnes vám ukážeme, že niektoré veci, po ktoré beháme do obchodu, sa dajú easy peasy spraviť doma.

Sľubujeme, že vám budú slinky tiecť. Prehľad nátierkami, známymi aj menej známymi, určite však chutnými. Poďme teda natierať.

Netrápte sa diétami. Ide o to jesť v správnom čase, správne potraviny a v primeranom množstve.

Veľká noc nie je len o veľkonočnom pondelku. Popolcová streda, zelený štvrtok, veľký piatok, biela sobota, veľkonočná nedeľa a veľkonočný pondelok. Toľko dní a človek aby teraz rozmýšľať, čo navariť. Ale hneď na úvod povieme, že dobre robíte, že nás počúvate, lebo vám dáme tipy, čo variť a piecť v tieto veľkonočné dni.

Medvedí cesnak, Žihľava, Púpava, Sedmokrásky, Fialky a iné ... Prečo sú také zdravé?

Veľká noc je príležitosť zasa raz rozkúriť rúru, rozžhaviť sporák a variť a piecť, až sa z komína dymí. Sú to totižto prvé "schválené" dni, kedy sa po 40-dňovom pôste môžeme bez výčitiek svedomia začať objedať.

Ako sme sa my dve dostali do kuchyne, čo tomu predchádzalo a čo všetko ste o nás nevedeli. Možno dnes taký narcistický podcast, ale prečo nie. :)