Description
Чат подкаста: https://t.me/intoabar
Женя — полгода в сфере гостеприимства
Почему нельзя брать в руки горячий лом
Зачем бармены играют по утрам в баскет
-------------
Вова — четыре года в баре, заместитель Коли по душноте и винам
Почему ребята избегают слова «миксолог»
Как новые коктейли встраивают в коктейльную карту
Любимые коктейли: зима — Бульвардье, Олд-фешн, Манхеттан; лето — Мятный джулеп, коллинзы и физзы
-------------
Даня — из инженера путей сообщения и в дамские угодники в баре
В чем польза того, что все в команде бара — универсалы
Любимые коктейли в заказе — Жулебино, Бэзил-смэш; нелюбимый — Лонг-айленд, Рамос джин физз
Почему водка — абсолютно гастрономичный алкоголь
-------------
Рома — рыжий бес, мастер инфьюзов и менеджер по настоечкам
Молли малоун — особая атмосфера и вещи, которые делаются на кураже
Белфаст — паб-легенда, которая существует до сих пор
Почему инфьюз алычи в чистом виде не работает как настойка
Чат подкаста: https://t.me/intoabar
Grasshopper, история про бар, в котором его придумали и «ТББВ»
Прототип бара из «Как я встретил вашу маму»
Park Central из «Друзей»
Zombie из «Завтрака у Тиффани»
Новая волна интереса к рому
Можно ли заказывать глинтвейн летом
Коктейли из «Джеймса Бонда»:...
Published 08/07/23
Чат подкаста: https://t.me/intoabar
Что такое джулеп и стрейнер для них
Что собой представлял пунш в 17 веке
Как сделать джулеп а ля рус
🫤 «Виски-колдун»: 60 виски + 30 вермута + 15 бейлиса + 30 яблочного сока + капелька ангостуры
шорт [дринк] vs шот
🤦♂️ Шот «Огненный лавовый поток»: 15...
Published 07/03/23