"2040 j''y vais!" - Construire autrement Avec Fernando Rodrigez , entrepreneur et Alia Bengana, architecte et enseignante à l'EPFL   🏡 Durant des centaines d’années nous avons construit nos chalets en bois , nos villes et nos cathédrales en pierre. Et puis au XXe siècle siècle est apparu le béton. Le béton a ouvert des perspectives architecturales inédites. Il permet de construire des spirales, des arcs, des ponts et des constructions monumentales comme les barrages.   🏗 L’enthousiasme pour...

Avec Nathalie Leuenberger, maire de Meyrin, et Emmanuel Ansaldi, Professeur à l’HEPIA. Interview: Chantal Peyer. Lecture: Michel Sauser.Réalisation: Sébastien Sommer. 👨‍🌾L’agriculture urbaine qu’est-ce que ça évoque pour vous? Des légumes suspendus? Un balcon fleuri?   🍅L’agriculture urbaine c’est un mot-valise pour parler de la nécessité de reconnecter les 80% de personnes habitant en ville, à l’odeur de la terre, au goût de la tomate qu’on vient de cueillir, à la sensation d’un vers de...

Avec Claire Asfeld ingénieure agronome et directrice de la ferme du Lilan et Pascal Boivin spécialiste des sols et professeur à la haute école spécialisée de Genève.Savez-vous ce qu’est un arthropode? Ou un cloporte? Ce sont des petites bêtes qui font partie de la matière organique de nos sols. Sans eux, pas d’aération des sols, pas de minéraux, pas de fertilité. On l’oublie trop souvent, mais les sols constituent le fondement de l’agriculture. Sans sol fertile, il n’y a pas d’alimentation,...

Avec Urs Gfeller, maraîcher et co-fondateur du projet bio26 et Sandra Imsand de la Fédération romande des consommateurs (FRC). Interview: Chantal PeyerRéalisation: Sébastien Sommer Comment se fait-il que ceux qui nous nourrissent n'arrivent plus à vivre de leur travail? Qu'un maraîcher ne touche parfois que 30% du prix de vente d'un légume? Qu'est-ce qu'un prix juste? Dans cet épisode de "2040 j'y vais!", je vous invite à rencontrer Urs Gfeller, maraîcher à Fribourg, qui a co-fondé le...