Hoje voltamos ao formato áudio por um motivo muito especial! E para falar de tudo o que fazemos antes de começar a preparar uma receita. Espero que gostes!  #ACOZINHADAMICASPODCAST​ ------------------------------------------------------------------------------- Website https://acozinhadamicas.com​ Instagram https://www.instagram.com/acozinhadamicas Facebook https://www.facebook.com/acozinhadamicas​

Ou.. O pão-de-ló do meu marido. Era outro nome possível para este episódio. Exatamente porque falo de compreendermos o estilo de vida dos outros e de, apesar de sermos apaixonados pela vida que vivemos, não precisarmos que toda a gente à nossa volta faça o mesmo. 

Há duas semanas mostrei o rótulo de uma granola no Instagram e choveram perguntas sobre o tema. Por isso, hoje trouxe até aqui ao estaminé a Inês Mazagão, licenciada em nutrição, para falar um bocadinho sobre o tema :)

Hoje vamos falar de livros. Os principais livros que influenciaram a minha alimentação e que foram tão importantes nas mudanças que fiz na minha cozinha e na minha vida em geral, há já alguns anos. #ACOZINHADAMICASPODCAST​  ------------------------------------------------------------------------------- Website https://acozinhadamicas.com​ Instagram https://www.instagram.com/acozinhadam...​ Facebook https://www.facebook.com/acozinhadamicas​

Olá! Sê muito bem-vindo ou bem-vinda de volta à Cozinha da Micas! Hoje vamos falar sobre um dos temas que mais questões gera na minha caixa de mensagens do Instagram… As farinhas alternativas à farinha de trigo. Ou farinhas alternativas em determinada receita… em geral..! #ACOZINHADAMICASPODCAST  Podes ver este episódio no meu canal de...

Voltei!!  Bem-vindos à Cozinha da Micas... 2.0. Voltei nos estúdios da Draft Media e com um episódio muito pedido e que... andava a evitar publicar. Passo por 26 anos em coisa de 30 minutos.. Falo um bocadinho de tudo, mas principalmente, mostro-vos um bocadinho deste meu lado que costumo deixar mais escondido. Espero mesmo, mesmo, que gostem! #ACOZINHADAMICASPODCAST  Podes ouvir este episódio também:  No Spotify: https://spoti.fi/2TFtXaX Na Apple Podcasts:...

Estamos finalmente na semana do Natal e por isso achei que fazia sentido falarmos de preparação e organização.. Na Cozinha claro. Na verdade na maior parte dos anos não costumo passar o Natal em Portugal, por isso, para garantir que consigo sempre juntar a minha família mais próxima à mesa costumo fazer o “nosso Natal” uma ou duas semanas antes. Nunca deixo de celebrar o Natal com árvore de Natal montada, luzes a brilhar, vinho e muiiiito amor. Este ano estamos todos por cá por isso o Natal...

Tanto pediram que aqui está ele :) Neste episódio fugi um bocadinho ao meu registo normal e entrei numa parte mais pessoal da minha vida para vos contar como têm sido os últimos 9 meses e como correu o meu parto. Espero que gostes! O Patreon: https://www.patreon.com/acozinhadamicas O Ebook de Natal: https://acozinhadamicas.com/produto/ebook-as-minhas-receitas-de-natal/ #ACOZINHADAMICASPODCAST Podes ver este episódio no meu canal de...

Hoje continuamos a série de Natal com um tema não tão especial como chocolate, é certo. Mas igualmente relevante e que é basicamente trending topic nesta altura do ano em que temos (ou esperamos, aspiramos a ter) a família reunida, a mesa cheia de comida. Horas e horas sentados à mesa ou reunidos no sofá de volta de outra mesa. Não dá para falar de Natal sem falar em comida e… com a maior parte das pessoas não dá para falar de Natal sem chegarmos à catastrófica ingestão exagerada de Calorias...

Hoje falamos de chocolate! Qual a sua origem? Como se faz? Até como tu podes fazer o teu próprio chocolate em casa! Espero que gostes deste doce episódio de Natal :)  O Patreon:  https://www.patreon.com/acozinhadamicas O Ebook de Natal:  https://acozinhadamicas.com/produto/ebook-as-minhas-receitas-de-natal/ #ACOZINHADAMICASPODCAST Podes ver este episódio no meu canal de...