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Paola Cassiano, Francesco Garassino
agRicerca
agRicerca - presente e futuro dell’Agricoltura, con le voci della Ricerca Scientifica. Spesso chi vive in città non ha idea di quanto sia complesso il mondo agricolo. Questo podcast è per chi vuole scoprire quanta scienza c’è dietro a ciò che mangiamo. Paola Cassiano e Francesco Garassino raccontano sfide e soluzioni dell’agricoltura contemporanea intervistando ricercatori, studenti e professori dell’Università olandese di Wageningen, un centro di eccellenza nelle scienze agrarie. Ogni giovedì, qui e sulle altre principali piattaforme di podcast. E...
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Proteggere le colture dagli insetti dannosi è fondamentale per agricoltori e consumatori, ma l'impiego di insetticidi è problematico sotto vari punti di vista. Gabriele Bolletta ci spiega il perché, raccontandoci come il controllo biologico possa essere una valida alternativa per un futuro più...
Published 11/09/23
Published 11/09/23
L'ospite della nona puntata di agRicerca è la professoressa Cecilia Stanghellini, che da 40 anni si occupa di uso delle risorse nelle coltivazioni in serra. Cecilia ci racconta com'è fatto e com'è cambiato il mondo della coltivazione in serra in Italia e in Olanda, quali sono le principali sfide...
Published 11/02/23
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