Pour ce douzième et dernier épisode de Beyond Bars je m'entretiens à nouveau avec Jo Walduck, invitée de l'épisode 1. Ensemble nous faisons le point sur nos situations respectives un an après notre premier échange, et abordons des thématiques que nous n'avions pas développées la première fois,...

Episode 11 avec Jean-Philippe Braud, fondateur du site internet Gueule de joie, le leader français de la distribution de vins, bières et cocktails sans alcool. Nous discutons ensemble du lancement de l'entreprise il y a 2 ans, du processus de désalcoolisation d'une boisson alcoolisée, de...

Episode 10 avec Aurore Valverde, neuropsychologue et spécialiste de l'addiction. Nous parlons ensemble de son métier, du mécanisme de l'addiction, de l'impact des différentes substances addictives sur le fonctionnement du cerveau, des bilans neuropsychologiques et de la remédiation cognitive...