El clásico estilo de American Porter es la cerveza más nueva en el árbol genealógico de las Porters y su historia tiene apenas 40 años. En este episodio hablaremos sobre este estilo tan popular.
Published 08/08/20
La malta es un grano especialmente preparado para la elaboración de cerveza. En su explicación más básica, la elaboración de cerveza es el proceso de usar agua para extraer azúcar (junto con otros compuestos) del grano. En este episodio (y el proximo) daremos un paseo por la mayoría de las maltas...
Published 07/17/20
La malta es un grano especialmente preparado para la elaboración de cerveza. En su explicación más básica, la elaboración de cerveza es el proceso de usar agua para extraer azúcar (junto con otros compuestos) del grano. En este episodio (y el proximo) daremos un paseo por la mayoría de las maltas...
Published 07/03/20