Tässä Kasmirin jaksossa tehdään yhdessä upea kasvisversio ranskalaisesta klassikkoleipä croque monsieurista. Ihana, sulaa juustoa valuva kasvisleipä, joka gratinoidaan uunissa. Tämä Kasmirin kehittelemä resepti päätyi heti perheen suosikkiruokien listalle. Mitä seuraavaksi? Nappaa ensin kauppalista alta talteen, ja kaupasta tullessasi nosta tarvikkeet pöydälle ja paina jakson kohdalta play. Siitä eteenpäin Kasmir huolehtii sinusta ja viihdyttää jutuillaan kokkailun lomassa. Kokeile rohkeasti Cooking Buddya – veikkaamme että jäät koukkuun etkä jatkossa jää enää keittiöösi yksin. Ainekset/kauppalista 4-6 syöjälle: 1 hapanjuurileipä 300 g juustoraastetta (vahvaa juustoa esim. mustaleima tai gruyere) 125 g kirsikkatomaatteja 1 (n 250 g) fenkoli 1 sipuli valkosipulia 1 punainen chili 1 pss pinaattia (tähän käy sekä baby, että isompikin pinaatti) 1 iso munakoiso jauhettua fenkolia tai fenkolinsiemeniä, jos jauhat ne itse öljyä voita balsamicoa sokeria suolaa mustapippuria Seuraa myös @cookingbuddyfi Instagramissa - uusia jaksoja ja cooking buddyja julkaistaan joka viikko. @cookingbuddyfi www.cookingbuddy.fi.