ANNI Pasteis de nata -leivokset
Listen now
Description
Tässä Hautalan Annin jaksossa leivotaan kimpassa portugalilaisia klassikkoleivoksia, Pasteis de nata -leivoksia. Leivonnan tiimellyksessä alkaa keittiön tila käydä vähiin, joten leivontaan otetaan mukaan myös kylpyhuonetilat. Anni tarinoi jaksossa, kuinka on päässyt tekemään leivoksia autenttisessa ympäristössä Portugalissa Ville Haapasalon kanssa. Mitä seuraavaksi? Nappaa ensin kauppalista alta talteen, ja kaupasta tullessasi nosta tarvikkeet pöydälle ja paina jakson kohdalta play. Siitä eteenpäin Anni huolehtii sinusta ja viihdyttää jutuillaan kokkailun lomassa. Kokeile rohkeasti Cooking Buddya – veikkaamme, että jäät koukkuun etkä jatkossa jää enää keittiöösi yksin. Ainekset/kauppalista noin 15 leivokseen: 275 g tuorelehtitaikinaa tai paketti tavallista pakastelehtitaikinaa kuohukermaa maitoa 1 vaniljatanko 1 kanelitanko sokeria suolaa vehnäjauhoja 5 kananmunaa (luomu)sitruuna Seuraa myös @cookingbuddyfi Instagramissa - uusia jaksoja ja cooking buddyja julkaistaan joka viikko. @cookingbuddyfi www.cookingbuddy.fi.
More Episodes
Tässä Meri-Tuuli Väntsin jaksossa valmistetaan kimpassa simpukoita huumaavan tuoksuisessa curryliemessä. Meri-Tuulin ohjeilla ja vinkeillä pääset ottamaan kertaheitolla haltuun simpukoiden oikeaoppisen käsittelyn ja valmistuksen. Kokkaamisen lomassa Meri-Tuulin tarinat vie Norjan vuonoilta...
Published 02/10/22
Published 02/03/22
Tässä Meri-Tuuli Väntsin jaksossa valmistetaan yhdessä illalliskutsujen hitti, ihana kauan padassa muhiva italialainen klassikko osso buco, ja lisukkeeksi nopea voipapupyre. Osso buco on Meri-Tuulille tuttu jo lapsuudesta, vaikkakaan silloin se ei lukeutunut hänen herkkuruokiin. Kokkauksen...
Published 02/03/22