BOLO PARDO ( esse bolo era o que mamãe - Lucy - fazia em todos os Natais ) Ingredientes 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de manteiga; 3 ovos inteiros; 1 xícara de leite; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 cálice de vinho do Porto; 1 colher de sopa de fermento; 4 colheres de sopa de canela em pó Passas ( à vontade ) Modo de Preparo Bate-se o açúcar com a manteiga, depois as gemas, , vinho, leite, canela, farinha peneiradas, passas e claras batidas em neve. Forno normal e forma untada e enfarinhada. Este bolo é muito bom para ser feito no Natal. Aí, põe-se além das passas, nozes, amêndoas, ameixas, tâmaras, avelãs ( frutas, quantidade à gosto ). Cobertura de glacê branco 1 xícara de açúcar de confeiteiro, 2 colheres de sopa de água e o caldo de 1 limão. Mistura-se e emprega-se em cima do bolo. Enfeita-se com as frutas, se for para o Natal. #culináriafaladacomnaluzica   #receitadefamília   #bolopardodamamãelucy #bolodefrutas #receitasculinariasparaouvir @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada @aprendendo_a_cozinhar --- Send in a voice message: https://anchor.fm/culinariafaladanaluzica/message