ROCAMBOLE DE QUEIJO ( APERITIVO ) Ingredientes Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de fermento em pó 1/2 xícara e leite morno 2 gemas de ovos 1/2 colher de sopa de manteiga 1/2 colher de sopa de gordura vegetal gema para pincelar Recheio: 150g de queijo parmesão ralado 1 tomate sem sementes, picadinho 1 pimentão vermelho, pequeno, picadinho 1 xícara de salsinha, bem picadinha Modo de Fazer Amasse bem os ingredientes da massa, até ficar homogêneo. Divida a massa em duas porções. Abra cada porção com o rolo, sobre mesa enfarinhada. Misture os ingredientes do recheio e espalhe sobre as massas, deixando uma borda livre. Enrole como para rocambole e feche bem as pontas; pincele com gema de ovo e coloque numa assadeira untada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, durante 20 a 30 minutos. Corte em fatias de aproximadamente 1cm1/2. #culináriafaladacomnaluzica   #receitadefamília   #receitasculinariasparaouvir #rocamboledequeijoaperitivo @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada @aprendendo_a_cozinhar --- Send in a voice message: https://anchor.fm/culinariafaladanaluzica/message