TORTA ROMEU E JULIETA Ingredientes Para a base da torta 1 pacote de bolacha tipo maisena 100 g de manteiga sem sal Para o recheio 1 pacote de gelatina em pó incolor e sem sabor ( 12g ) 1/2 xícara de chá de água para hidratar a gelatina 400 g de ricota fresca 50 g de quejo de minas  1/2 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado Para a cobertura 500 g de goiabada de boa qualidade 3 colheres de sopa de amido de milho 1/2 copo ( tipo americano ) de água. Modo de Preparo Para a base da torta: Bata a bolacha no liquidificador formando um pó fino. Coloque numa vasilha e misture a manteiga, formando uma farofa. Espalhe no fundo de uma assadeira de fundo removível e leve ao forno alto por 5 minutos. Deixe esfriar. Para o recheio: Hidrate a gelatina com a água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador a ricota, o quejo de minas, o creme de leite e o leite condensado e gelatina dissolvida. Despeje sobre a base já fria e leve à geladeira para endurecer. Prepare a cobertura de goiabada. Para a cobertura: Numa panela, derreta a goiabada. Dissolva o amido de milho na água. Misture a goiabada derretida e mexa até engrossar. Despeje sobre o recheio já endurecido e gelado. #culináriafaladacomnaluzica   #receitadefamília   #receitasculinariasparaouvir #tortaromeuejulieta @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada @aprendendo_a_cozinhar --- Send in a voice message: https://anchor.fm/culinariafaladanaluzica/message