Description
Bolo Trufado de Chocolate
( sugestão para a Páscoa )
Ingredientes
800 gramas de chocolate meio amargo
400 gramas de manteiga
10 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
cacau em pó
frutas (opcional)
Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente a manteiga já derretida. Em uma batedeira, bata os ovos com açúcar. Delicadamente, coloque a mistura dos ovos junto com o chocolate e mexa sem parar. Unte a sua assadeira de ferro com papel manteiga e despeje a massa. Coloque para assar em banho-maria no forno baixo, a 160 °C, preaquecido durante 1 hora.
Após retirar do forno, polvilhe a superfície com cacau de boa qualidade e decore com frutas ou raspas de chocolate.
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QUADRADINHOS DE CHOCOLATE ( fazia muito, desde solteira. Não dá para parar de comer! )
Ingredientes (50 unidades)
3 xícaras (chá) de leite
açúcar
4 xícaras (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de chocolate em Pó Soluvel Nestlé
manteiga
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (café) rasa...
Published 04/26/24
Bolo de Pinhão
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
2 xicaras e 1/2 de pinhão cozido
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de leite integral
2 ovos grandes
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela em pó a gosto
Preparo
1.
Cozinhe o pinhão e descasque. Em seguida,...
Published 04/25/24