Homus de Cenoura Assada com Tomilho Ingredientes 2 unidades de cenoura médias em pedaços 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 dentes de alho sal e pimenta-do-reino a gosto 2 xícaras de grão-de-bico cozido com sal 1/4 xícara de tahine 1 pitada de açafrão-da-terra (ou cúrcuma) em pó 1 pitada de cominho em pó 1 pitada de canela em pó 1 colher (sopa) de tomilho , apenas as folhas Modo de preparo Em uma assadeira, disponha a cenoura e regue com o azeite. Junte o alho, sal e pimenta. Asse em forno preaquecido a 200ºC por 20 minutos ou até a cenoura ficar macia. Transfira para o processador com o grão-de-bico, o tahine e as especiarias. Bata até incorporar. Finalize com o tomilho. Sirva com torradas. #culináriafaladacomnaluzica #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir #HomusdeCenouraAssadacomTomilho @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/culinariafaladanaluzica/message