Bobó de Frango INGREDIENTES 1 kg de peito de frango cortado em cubos 5 colheres de suco de limão 1 colher de sobremesa de pimenta do reino 4 dentes de alho 1 xícara de azeite de dendê 1 unidade de tomate picado 1 unidade de cebola picada 1 unidade de pimentão picado 1 xícara de cheiro-verde 500 ml de leite coco 500 gramas de purê de mandioca/aipim pimenta-do-reino a gosto sal a gosto MODO DE PREPARO Tempere o frango com alho, pimenta-do-reino, sal e limão. Reserve por 30 minutos. Em uma panela funda, coloque o frango em cubos, os temperos frescos e o azeite de dendê. Refogue tudo por 5 minutos. Em seguida, coloque o leite de coco. Misture tudo e apure por mais uns 3 minutos. Coloque o purê de mandioca e deixe encorpar, finalizando com cheiro-verde. Sirva ainda quente. #culináriafaladacomnaluzica #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir #bobodefrango @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/culinariafaladanaluzica/message