L'Eranthis , également appelé Aconit ou helléborine d'hiver, est une ravissante petite vivace, tubéreuse, rustique et prolifique, qui se naturalise facilement et illumine le jardin encore endormi de ses petites fleurs jaune vif, brillantes comme autant de petits soleils. Les fleurs s'épanouissent presque au ras du sol, dès le mois de janvier selon les espèces, perçant souvent la neige, avant l'apparition du feuillage.  Parfait dans un jardin naturel ou un peu sauvage, l'Eranthis d'hiver...

On les croit morts en hiver, mais ils ne sont qu’en dormance, ce qui ne les empêche pas d’être actifs. Chaque année, à l’arrivée des beaux jours, les arbres pourtant sortent de leur torpeur hivernale et on voit apparaître déjà des bourgeons. Le froid pour réveiller l’arbre   Paradoxalement, c’est le froid qui lève la phase de dormance de l’arbre. En effet, pour sortir de sa léthargie, l’arbre doit avoir cumulé les heures froides (températures inférieures à 7 °C) durant trois à quatre...

À quelle période ?  Il y a deux périodes possible. En automne, c'est plutôt une taille de nettoyage. La meilleure période pour la taille de formation, c'est au mois de mars. Il faudra surtout surveiller les températures pour qu'il ne gèle pas.  Pourquoi faut-il les tailler ?  Le fait de tailler le rosier, cela permet d'éviter l'apparition de maladies, en permettant à l'air de circuler à travers les branches. Ça permet aussi de contenir un rosier trop envahissant, ou pour rajeunir un rosier...

Symbole de l’attente des beaux jours, le perce-neige a depuis toujours fasciné les hommes, qui ont inventé de nombreuses légendes pour expliquer comment cette petite fleur osait traverser le manteau neigeux en plein cœur de l’hiver. Histoire et anecdotes Une très ancienne légende dit qu’autrefois la belle fée Printemps dût lutter avec la vilaine sorcière Hiver qui ne voulait pas quitter les lieux. Dans cette lutte, la fée Printemps se coupa au doigt et des gouttes de son sang tombèrent sur la...

Le perce-neige, la fleur qui brave l'hiver avec élégance Son nom latin est le galanthus nivalis mais plus connu chez nous sous le nom de la clochette des neiges. Fleurissant en fin d'hiver, les fleurs dégagent un parfum léger de miel et sont très mellifères. Elle se distingue par ses fleurs en forme de clochette blanche pendantes, marquée de taches vertes à la base des pétales. Les feuilles du perce-neige sont étroites, linéaires et de couleur verte. Ce qu'il faut savoir : Période de...

Le 28 janvier, on a fêté, et c’est peu connu, Charlemagne. C’est l’occasion de traiter dans cette chronique l’apport de ce célèbre personnage de l’histoire dans celle des plantes.   Pourquoi on fête Charlemagne le 28 janvier et comment on peut résumer la vie de ce personnage ?   Tout simplement parce qu’il est décédé un 28 janvier, en 814. Il naît en Picardie en 742. On peut résumer sa vie en deux mots : — Un conquérant : il s’empare de la Saxe, la Bavière. Il constitue un immense empire...

Février c'est le bon moment pour tailler les petits fruits. Hors période de gel.    Comment procéder pour le framboisier ? - Le framboisier remontant : la taille se fait à la fin de l'hiver, hors période de gel. Il faut supprimer les bois morts, en les coupant à ras du sol. Les branches qui ont donné l'année précédente, il faut les rabattre à 40 cm du sol.  - Le framboisier non remontant : tailler plutôt en automne, les branches qui ont donné dans l'année. Les autres tiges les coupées une sur...

Depuis le solstice d’hiver, les jours s’allongent. On sent doucement le retour de la lumière, du soleil, de la vie. À partir de février, les premiers messagers du printemps vont nous indiquer que l’hiver approche de sa fin. Cette période particulière de l’année aux alentours du 1er février est célébrée, sous diverses formes, comme la chandeleur, dans de nombreuses civilisations. C’est l’objet de la chronique d’aujourd’hui qui va nous faire voyager dans le temps et dans l’espace.   La fête...

En janvier, nos jardins sont bien au repos, mais le jardinier, lui, est déjà en train de titiller. Mais avec ces températures négatives en ce moment, impossible de jardiner. C'est le bon moment pour planifier votre année de culture. Une des choses importantes et qui va surtout vous faciliter le travail, est d'établir un calendrier des semis. Le calendrier des semis contient des informations permettant d'effectuer les semis et les plantations au bon moment. Il faut savoir que les premiers...

Carnaval est une des traditions qui fait la réputation de Sarreguemines. Mardi gras, déguisements, danses, fêtes, confettis, plongeons avec cette chronique dans les origines de cette tradition.   Quelle est l’origine du carnaval ?   On ne connaît pas avec certitude son origine, mais c’est une tradition très ancienne, liée aux cycles saisonniers et agricoles. En Égypte d’abord, puis en Grèce, en Italie, dans toute l’Europe ensuite, des festivités étaient organisées à l’approche du printemps....

Les plantes grasses, ce sont des plantes aux feuilles charnues, elles sont très résistantes à la sécheresse, parce qu'elles stockent de l'eau dans les feuilles et dans les tiges, comme les cactus.    Les conseils d'Élodie, pour le cactus de Noël  - Il faut lui trouver un endroit idéal, parce qu'elle n'aime pas trop être déplacée. Dans un endroit lumineux, mais pas de soleil direct, éloigné d'une source de chaleur comme les radiateurs.  - Pour l'arrosage, procéder à un arrosage léger, une fois...

Vous l’avez sans doute remarqué, mais les jours se rallongent. Depuis le 21 décembre, le solstice d’hiver, les journées s’allongent et on rentre dans la saison d’hiver. Donc, il faut se réjouir d’entrer en hiver. Tout ceci n’est pas sans conséquence sur le règne végétal, comme on va le voir.   Pourquoi les jours rallongent ? Pour simplifier, c’est dû à la position de la terre par rapport au soleil. Notre planète tourne sur un axe incliné d’environ 23 degrés. Cette inclinaison fait qu’au...

Lors de l’épiphanie, les fours sentent bon l’odeur de frangipane qui émane de la galette des rois. La fève attend son roi lors d’une tradition dont va faire l’objet la chronique du jour.   Que fête-t-on à l’épiphanie ? Ultime fête du cycle de Noël, l’épiphanie célèbre la visite que reçut Jésus des 3 rois mages. On coupe traditionnellement la galette des rois et on désigne un roi.   Quand la fête-t-on ? Traditionnellement, le premier dimanche qui suit le 1er janvier. C’est donc une fête...

En hiver, il est parfois nécessaire d'aider les oiseaux à trouver de la nourriture.  On peut réaliser des boules de graisse.    Ce que l'on peut mettre dans les boules de graisses :  - de la graisse végétale, comme de l'huile de coco, du beurre de cacahuète, ou de l'huile de tournesol.  - le mieux c'est de faire un mélange de graines. De blé, de sarrasin, quinoa... - Des noix, des amandes, des noisettes décortiquées.    Les choses a ne surtout pas mettre.  - les aliments salés  - du lait -...

L´edgeworthia, des fleurs sur bois nu en hiver ! L'Edgeworthia chrysantha, aussi appelé  buisson à papier, est un très joli arbuste buissonnant à la silhouette harmonieuse et l'allure exotique. Il atteint entre 1 et 2 m de haut et une longévité jusqu'à 60 ans. Le tronc est court et disparaît petit à petit dans les branchages. Les branches sont épaisses, courtes, vigoureuses et souples de couleur brun rouge. Elles ont la particularité de se diviser en 3, d'où la densité progressive du buisson....

Le gui fait aujourd’hui partie des traditions des fêtes de Noël et de fin d’année. On s’embrasse sous le gui, on l’associe aux décorations de Noël. Découvrons les symboles et traditions associés à cette plante. Le gui, une plante de la mythologie Synonyme d’immortalité durant l’Antiquité, intermédiaire entre le ciel et la terre, le gui représentait une puissance magique protectrice, mais il possède ainsi la réputation mystérieuse de pouvoir ouvrir les portes des mondes inférieurs.   Le gui...

Après les fêtes, ont fait quoi de son sapin ?  Il est possible de le composter.    Tous les sapins peuvent être compostés ?  Oui. Le plus important c'est, qu'il soit naturel, qu'il n'est plus de décorations, n'y de neige artificielle ou des restes de filaments.    Comment procéder ?  Il faut d'abord broyer le sapin, c'est important, ça facilitera la décomposition. Ensuite, vous l'incorporez dans votre composteur. Il faudra penser à équilibrer avec une couche de sapin, une couche d'épluchure...

  Depuis plusieurs semaines on s’intéresse aux symboles de Noël. Force est de constater qu’un thème est toujours récurrent, celui de l’espoir du retour de la vie, de la lumière. Et cette symbolique se retrouve jusque dans l’assiette avec la traditionnelle bûche de Noël, élément central du repas du réveillon. D’où vient cette tradition ? Ce gâteau est né en 1870 mais c’est en fait une coutume qui remonte à plusieurs millénaires. Il faut se replacer dans le contexte de nos ancêtres. La nouvelle...

La clématite de Noël ou clématite cirrhosa est une espèce de clématite assez méconnue. Avec sa floraison hivernale, elle est pourtant une clématite indispensable au jardin. Cette grimpante sera parfaite pour embellir un mur, une pergola, un grillage, ou bien encore un treillage.  Quelle que soit la variété de clématite de Noël, ses fleurs sont un véritable enchantement. Elles se déclinent dans une large palette de coloris, du blanc virginal au rouge pourpre profond, arborant des pétales plus...

  À l’approche de Noël, il se dresse fièrement à l’intérieur de nos maisons, faisant le bonheur des plus petits mais aussi des plus grands. C’est évidemment le sapin de Noël. Mais que serait-il sans ses décorations.   D’où vient cette tradition ?   La tradition du sapin de Noël adoptée par les chrétiens s’inspire d’un symbole païen selon lequel les arbres à feuilles persistantes représentent le renouveau de la vie. Chez les Celtes, chaque mois du calendrier lunaire était associé à un arbre et...

Le gui  C'est une plante parasite qui pousse uniquement sur les arbres. Les arbres peuvent dépérir, car le gui puise l'eau de l'arbre.    D'où vient cette tradition du gui à Noël ?  Cela viendrait des Gaulois. Cette plante était sacrée pour les druides, qui lui prêtaient des vertus médicinales.    En quoi consiste cette tradition ?  Il est d'usage d'accrocher du gui dans la maison pour porter bonheur. On s'embrasse sous le gui la veille de Noël pour avoir de la chance en amour.  Attention, le...

Plus connu sous le nom d’Erica, cette bruyère est la plantation idéale pour les jardins en hiver. Pourquoi ? parce que le froid ne lui fait pas peur et qu'elle nous offre une floraison de clochettes roses, rouges ou blanches   Ce qu'il faut savoir : Se plante de septembre jusqu'en novembre ou février jusqu'à avril sa floraison, une fois installée, débutera de novembre jusque tard dans le printemps emplacement soleil ou mi-ombre avec un sol bien drainé en hiver et frais en été avec sa...

Dimanche sera le premier dimanche de l’Avent. On allumera sur la couronne la première bougie avant Noël,  puis chaque dimanche une autre bougie. On verra dans cette chronique que c’est une tradition ancestrale, et qui date même d’avant le christianisme.   De quoi est faite une couronne de l’Avent ? Il y a plusieurs manières de la réaliser mais généralement elle est faite de branchages de pins, ornée de pommes de pin. Pourquoi le pin ? Tout simplement parce que c’est un arbre toujours vert,...

Pour le marque-page, le matériel :  - Des fleurs, des feuilles, des végétaux... des choses fines, faciles à faire sécher.  - Des mouchoirs en papier  - un gros livre  - du scotch transparent large - du papier cartonné  - Ciseaux, règle, crayon de papier...    Pour les étapes  - Faire sécher les fleurs quelques jours en avance. Les disposer entre deux mouchoirs, et les mettre bien un plat dans un gros livre.  - Dans le carton fin, tracer le marque-page, de la largeur du scotch, et de la...

« La nuit est un vide dans lequel je peux créer » disait la chanteuse compositrice Grace Jones. Alors que les jours diminuent drastiquement, que l’on rentre, chez les celtes, dans la période sombre, les plantes ont des enseignements à nous apprendre pour mieux appréhender cette période.   Que fait une plante la nuit ?   Comme l’homme, les plantes profitent de la nuit pour recharger leurs « batteries ». Leur activité ne cesse pas. Au long de la journée, les plantes fabriquent de la matière...