Geliştirdiği doğaya ve gıdaya saygı duyan teknolojilerle çözümün bir parçası olan Grundig’in katkılarıyla hazırlanan MSA’nın Podcast’i “Değişim Mutfakta Başlar”da Elif Ergu’nun konuğu doğa gözlemcisi, yazar, editör ve belgeselci Hüseyin Çağlar İnce. Sürdürülebilir turizmi masaya yatırarak başlayan sohbette, ortaya konulan gerçekler ve yapılabileceklere dair verilen örnekler, protesto etmenin ötesine geçerek değer katan çözümler geliştirmenin yollarını keşfetmemizi sağlıyor. Deniz - güneş - kum üçgenine sıkışmış turizm anlayışının, Anadolu’nun sahip olduğu biyoçeşitliliği ön plana çıkararak nasıl değer kazanacağını, misafir ve coğrafya arasında bağ kurulabildiğinde bireylerin de sağduyulu tercihler yapabileceğini dinliyoruz. Dünyanın geleceği için adım atabilme motivasyonunun doğayı gerçekten tanımaktan geçtiğini öğrenip, bu anlamda çocuklar ve gençlerle yapılan çalışmalara da kulak verebileceğiniz bu harika bölümü kaçırmayın.