Na ratunek żywności. Jak nie marnować jedzenia?
Listen now
Description
Polacy wyrzucają rocznie około 5 milionów ton jedzenia. By uzmysłowić sobie skalę tego problemu, wyobraźcie sobie, że co sekundę do kosza trafiają 153 kilogramy jedzenia. O najświeższych danych mówi wiceprezeska Federacji Polskich Banków Żywności - Dorota Jezierska. Za 60% wyrzucanej żywności odpowiadamy właśnie my, konsumenci. W pierwszym odcinku podcastu „Dialog z planetą” przedstawiamy zestaw prostych praktyk, które pomogą Wam zminimalizować ilość marnowanej żywności. Helena Sokołowska, freeganka z pięcioletnim doświadczeniem, opowiada również o ratowaniu wartościowego jedzenia, które z różnych powodów trafiło na śmietnik. Jak zacząć freegańską przygodę? Posłuchajcie! Na podcast zaprasza Martyna Matwiejuk. ​
More Episodes
Tworzy film o parku narodowym, który miał być, ale ciągle jeszcze nie powstał- Anna Korczyńska współproducentka filmu "Nadzieja. Film o Turnickim" z The Climate Lab mówi, że to jej miejsce na ziemi. "Najdziksze miejsce w Polsce", "wrota Bieszczad", "druga Puszcza Białowieska” - tak mówi się o...
Published 03/28/24
Published 03/28/24
Rośliny pachną, wabią, grają kolorem, czasem oszukują. Żeby "uprawiać seks", rośliny potrzebują motyli, muchówek, pszczół, ciem, chrząszczy, kolibrów - przenośników, czasem jednak w tej roli pojawia się wiatr.. Z biologiem, Profesorem Marcinem Zychem rozmawia Marta Hoppe.
Published 03/07/24