EP01 | 舊建築再利用，殘垣斷壁裡的新天地-CAFÉ ONION 聖水
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Description
主題：首爾巷弄裡的啡嚐不渴
Onion 聖水店
這空間最早是在70年代建造完成，建築經歷過超商、食堂、住家、維修廠，工廠到現在的咖啡店。歲月洗禮，自然沖刷，皆無法複製再造，使得聖水店有自己獨一無二的風貌。
讓我們靜靜地喝杯咖啡，聽聽聖水店的故事。
時間軸
01'11 聖水站一帶
02'23 關於onion 聖水店
02'54 onion 空間介紹
05'37 Pandoro雪山麵包
06'55 整體體驗
喜歡這個倫嗎？歡迎請我喝杯咖啡：
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主題：首爾巷弄裡的啡嚐不渴
namusairo coffee 景福宮
座落在韓國景福宮週邊，相對寧靜，也是由韓屋翻新而成。
開業二十年，許多故事在此開始或結束，無論如何都是因爲人們相聚而發生。
讓我們靜靜地喝杯咖啡，在洗滌身心後讓靈魂與老屋對話，感受namusairo coffee想與你分享的故事。
時間軸
00'27 亞洲50家最佳咖啡廳
01'07 namusairo coffee
02'17 販售與吧檯區
03'53 空間規劃/庭院
05'12 室內座位/有趣的長椅/小包廂
07'32 可麗露/巧克力蛋糕
...
Published 06/14/24
Published 06/14/24
主題：首爾巷弄裡的啡嚐不渴
Fritz Coffee Company孔德
用海豹的形象作為品牌，獨特且令人過目不忘。
不僅是咖啡販售，也擁有完整的企劃、設計理念及行銷模式。組織嚴謹精實，相較許多連鎖品牌，風格獨特細膩，進而產生影響力。
讓我們靜靜地喝杯咖啡，聽聽Fritz的故事。
時間軸
00'40 關於Fritz Coffee Company
02'05 室內/品牌設計
03'38 創辦人
04'10 整體體驗/吧台設計
05'48 二樓
06'20 Fritz理念及服務
07'05 傳遞超越味道的價值
...
Published 05/24/24
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