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主題:首爾巷弄裡的啡嚐不渴 Fritz Coffee Company孔德 用海豹的形象作為品牌,獨特且令人過目不忘。 不僅是咖啡販售,也擁有完整的企劃、設計理念及行銷模式。組織嚴謹精實,相較許多連鎖品牌,風格獨特細膩,進而產生影響力。 讓我們靜靜地喝杯咖啡,聽聽Fritz的故事。 時間軸 00'40 關於Fritz Coffee Company 02'05 室內/品牌設計 03'38 創辦人 04'10 整體體驗/吧台設計 05'48 二樓 06'20 Fritz理念及服務 07'05 傳遞超越味道的價值 10'11 結語 喜歡這個倫嗎?歡迎請我喝杯咖啡: https://open.firstory.me/join/ellen 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/cluyzfou80v2p01vaeggl9o1y 留言告訴我你對這一集的想法:...
Published 05/24/24
Published 05/24/24
主題:首爾巷弄裡的啡嚐不渴 Coffee Libre-延南洞店 錄製這一集時自己也是獲益良多,在資料搜集與彙整的過程逐漸認識Coffee Libre,也深受創辦人서필훈Pil Hoon Seu 先生的理念感動。 點一杯flat white,細滑的奶泡薄薄覆蓋在上方,牛奶與濃縮融合得恰到好處。 因為一杯咖啡而認識了「墨西哥摔角」(Lucha Libre,簡稱Lucha) 讓我們靜靜地喝杯咖啡,聽聽我來到Coffee Libre延南洞的故事。 時間軸 01'07 延南洞店 01'57 室內外空間 03'15 Flat White&整體感受 04'40 Coffee Libre靈感來源 05'41 生產者與消費者之間的橋樑 06'46 產地面臨的問題 09'14 如今的Coffee Libre 10'02 對咖啡著迷的人們 喜歡這個倫嗎?歡迎請我喝杯咖啡: https://open.firstory.me/join/ellen ...
Published 05/10/24
主題:首爾巷弄裡的啡嚐不渴 Coffee Libre-明洞店 錄製這一集時自己也是獲益良多,在資料搜集與彙整的過程逐漸認識Coffee Libre,也深受創辦人서필훈Pil Hoon Seu 先生的理念感動。 明洞聖堂,韓國第一座哥德式天主教堂。 能在如此典雅且特別的地方品飲咖啡著實是一種享受! 讓我們靜靜地喝杯咖啡,聽聽我來到Coffee Libre明洞店的故事。 時間軸 00'55 Coffee Libre簡述 01'52 特殊LOGO 02'40 1898廣場 04'12 明洞教堂店 04'58 室內空間 06'07 整體感受 06'55 Coffee Libre的理念 喜歡這個倫嗎?歡迎請我喝杯咖啡: https://open.firstory.me/join/ellen |🥣🚶IG:https://instagram.com/littlehandsomeboss 小額贊助支持本節目:...
Published 05/03/24
主題:首爾巷弄裡的啡嚐不渴 咖啡磨坊 孤芳自賞。是磨坊給我的第一印象。 韓屋改建的舊式建築,在樸實無華裡的一次靈魂撞擊。 在這個空間裡,一切都慢了下來。 我們對坐,相視而笑。 彷彿回到童年時光,你不會察覺到時間的流動,專注在自己的感受,與之對話。 讓我們靜靜地喝杯咖啡,聽聽咖啡磨坊的故事。 時間軸 01'21 磨坊周圍 03'01 初見咖啡磨坊 04'01 室內空間 07'22 康寶藍 09'17 手繪豆袋 10'20 深焙肯亞 12'15 整體感受 喜歡這個倫嗎?歡迎請我喝杯咖啡: https://open.firstory.me/join/ellen |🥣🚶IG:https://instagram.com/littlehandsomeboss 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/cluyzfou80v2p01vaeggl9o1y 留言告訴我你對這一集的想法:...
Published 04/26/24
主題:首爾巷弄裡的啡嚐不渴 Onion 聖水店 這空間最早是在70年代建造完成,建築經歷過超商、食堂、住家、維修廠,工廠到現在的咖啡店。歲月洗禮,自然沖刷,皆無法複製再造,使得聖水店有自己獨一無二的風貌。 讓我們靜靜地喝杯咖啡,聽聽聖水店的故事。 時間軸 01'11 聖水站一帶 02'23 關於onion 聖水店 02'54 onion 空間介紹 05'37 Pandoro雪山麵包 06'55 整體體驗 喜歡這個倫嗎?歡迎請我喝杯咖啡: https://open.firstory.me/join/ellen 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cluyzfou80v2p01vaeggl9o1y/comments Powered by Firstory Hosting
Published 04/19/24
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Published 04/19/24
聊聊我的生活與旅遊記事,分享日常關於飲食,休閒散步登山健行等日常內容 與你分享我的發現及故事 Powered by Firstory Hosting
Published 04/14/24