146: Druen bag kongernes vin, vinens konge
Listen now
Description
Palle Weis og Niels Lillelund smager på nebbiolo, Piemontes drue nummer ét, der står bag så mange store vine - bl.a. barolo og barbaresco.'
Vine:
La Prevostura. 400 kr. hos VinomondoMatteocarregia. 235 kr. AdriatMassolino. Langhe Nebbio 2020. 165 kr. Copenhagen WineRivetti. Barbaresco 2019. 225 kr. (v/ 3 fl.) Jysk VinCascina Luisin. Rababa-Bas. Barbaresco 2019. 325 kr. (v/ 2 fl.) BichelLuigi Pira. Margharia. Barolo 2018. 479 kr. Adriat
More Episodes
Mette Mayli Albæk og Niels smager på zinfandel, hvad der inspirerer Mette til at fremvise gamle feriebilleder, mens Niels mindes sin 50 års fødselsdag og en gammel flaske zin – og fortæller om, hvordan en bemærkning om en white zinfandel gav ham en uheldig rolle i en kriminalroman.
Vine:
A 1000...
Published 05/03/24
Published 05/03/24
Niels rydder op i sin gamle kælder, finder gamle syrah-vine frem og er stolt af proppernes kvalitet, et tegn på, at vinene har ligget godt. Han taler med Mette Mayli Albæk om kældertemperatur, bundfald, psykologi, begrebet drikkevindue og om at rejse gamle vine op. Vinene fås i sagens natur ikke...
Published 04/26/24
Links
Twitter
Facebook
Instagram
Patreon
Genres
Artwork or description wrong?
Request an update »
Updates may take a few minutes.
Do you host a podcast?
Track your ranks and reviews from Spotify, Apple Podcasts and more.
See hourly chart positions and more than 30 days of history.
Get Chartable Analytics »
See hourly chart positions and more than 30 days of history.
