147: Hvad drikker Lillelund?: Borgerskabets diskrete charme -

147: Hvad drikker Lillelund?: Borgerskabets diskrete charme

Listen now

Description

Palle Weis og Niels Lillelund smager på årgang 2019 i den nye appellation Cru Bourgeois Exceptionnel. Vine: Chateau le Boscq - Saint-Estephe 2019Château Lilian Ladouys - Saint-Estèphe 2019Château le Crock - Saint-Estephe 2019Château Charmail - Haut-Medoc 2019Chateau d’Agassac - Haut-Medoc 2019Château Cambon la Pelouse - Haut-Medoc 2019Château Belle-Vue - Haut-Medoc 2019Chateau Arnauld - Haut-Medoc 2019Château Malescasse - Haut-Medoc 2019Château de Tailland Haut-Medoc 2019Chateu de Malleret Haut-Medoc 2019Château Lestage Listrac-Medoc 2019Château d’Arsac – Margaux 2019Château Paveil de Luze 2019

More Episodes

See all »

Vinen, der er pinlig at kunne lide

Mette Mayli Albæk og Niels smager på zinfandel, hvad der inspirerer Mette til at fremvise gamle feriebilleder, mens Niels mindes sin 50 års fødselsdag og en gammel flaske zin – og fortæller om, hvordan en bemærkning om en white zinfandel gav ham en uheldig rolle i en kriminalroman. Vine: A 1000...

Published 05/03/24

Hvad drikker Lillelund?

Published 05/03/24

Niels rydder op i vinkælderen

Niels rydder op i sin gamle kælder, finder gamle syrah-vine frem og er stolt af proppernes kvalitet, et tegn på, at vinene har ligget godt. Han taler med Mette Mayli Albæk om kældertemperatur, bundfald, psykologi, begrebet drikkevindue og om at rejse gamle vine op. Vinene fås i sagens natur ikke...

Published 04/26/24