170: Så er det svampetid – med vin til 
Listen now
Description
Så er det svampetid – med vin til Palle Weis og Niels Lillelund smager på vine til forskellige svampe og sætter vin til – både rød og hvid. Vine i dette afsnit: Weingut Knab - Spätburgunder Alte Reben - Endinger Engelsberg - Baden 2020. 199 kr. hos Vinens Verden Blankbottle Winery - Master of None - Western Cape 2022. 138 kr. hos Vins de Vinde Matteocorreggia - La Val dei Preti – Riserva - Roero 2018. 239 kr. hos Adriat Cantina Santadi – Noras - Cannonau di Sardegna 2019. 149 kr. hos Adriat Château de Fonsalette Blanc – Côtes-du-Rhône 2010 – 800 kr. Domaine Brandis
More Episodes
Podcasten tager tårevædet og modstræbende afsked med Mette, som har fået nyt job. Vi siger farvel med maner, når vi ser nærmere på begrebet grand cru, som betyder noget forskelligt forskellige steder - men næsten altid smager godt. Vine: Clos St. Landelin – Voerburg - Pinot Noir 2020 – 590 kr....
Published 08/30/24
Der er sukker og studenterløjer og en amerikaner, der gerne vil være fransk. Mette og Niels taler om sjove bobler uden for champagne og finder på adskillige lejligheder, hvor man kunne drikke dem. Vine: Ombre – Prosecco DOC. 80 kr. hos Kjær&Sommerfeldt Gut Hermansberg – Riesling Brut –...
Published 08/23/24
Published 08/23/24