175: Man kan se den hvide kalk - kan man også smage den?
Listen now
Description
Palle Weis og Niels Lillelund smager på vin på kalket undergrund. Kan man smage kalken? Vine: Roger Coulon - Heri-Hodie 1er Cru NV - 450 kr. hos Sigurd Müller Clotilde Davenne - Chablis 2022. 185 kr. hos Vinova Domaine Camille & Laurent Schaller Vaucopin 1er Cru Chablis 2021. 345 kr. Løgismose Domaine Philippe Gilbert - Menetou-Salon 2022. 175 kr. (v/ 6 fl.) hos Vinova
More Episodes
Podcasten tager tårevædet og modstræbende afsked med Mette, som har fået nyt job. Vi siger farvel med maner, når vi ser nærmere på begrebet grand cru, som betyder noget forskelligt forskellige steder - men næsten altid smager godt. Vine: Clos St. Landelin – Voerburg - Pinot Noir 2020 – 590 kr....
Published 08/30/24
Der er sukker og studenterløjer og en amerikaner, der gerne vil være fransk. Mette og Niels taler om sjove bobler uden for champagne og finder på adskillige lejligheder, hvor man kunne drikke dem. Vine: Ombre – Prosecco DOC. 80 kr. hos Kjær&Sommerfeldt Gut Hermansberg – Riesling Brut –...
Published 08/23/24
Published 08/23/24