”Det er den bedste vin, jeg nogensinde har smagt.” - Listen - Hvad

”Det er den bedste vin, jeg nogensinde har smagt.”

Listen now

Description

Hold kæft, hvor er den god! Den kan alt, det jeg gerne vil, jeg er fuldstændig vild med den.” Mette Mayli Albæk taber (atter) sit hjerte til pinot’en fra Emil Skytte i Californien og tager vinen med hjem for at tage en alvorssnak med kæresten. Vine: Aux Mages - Diaspora – Santa Maria Valley 2022. 525 kr. hos Bichel. Villa Maria – Seddon - Marlborough New Zealand 2019. 299 kr. hos wine.dk Weingut Bärmann - Pinot Noir Reserve – Merdinger Bühl – Baden 2022. 260 kr. hos NoNose Cuna - Pinot Noir – IGP Toscana 2018 – 399 kr. hos Kjær&Sommerfeldt See omnystudio.com/listener for privacy information.

More Episodes

See all »

Niels rydder op i vinkælderen

Niels rydder op i sin gamle kælder, finder gamle syrah-vine frem og er stolt af proppernes kvalitet, et tegn på, at vinene har ligget godt. Han taler med Mette Mayli Albæk om kældertemperatur, bundfald, psykologi, begrebet drikkevindue og om at rejse gamle vine op. Vinene fås i sagens natur ikke...

Published 04/26/24

Hvad drikker Lillelund?

Published 04/19/24

Vi drikker igennem som de gamle grækere

Græsk vin er begyndte at dukke op, især på de smarte vinbarer. Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på vine med sære navne gjort på lokale, ukendte druesorter. Vine: Karanika - Méthode Traditionnelle - Amyntaio Makedonien NV – 289 kr. Gallis Winery - Terra Ambera Amphora ØKO - Lemnos...

Published 04/12/24