Prezzo o qualità? Marca del supermercato o brand industriali? I rincari dei prodotti nei supermercati sono ingiustificati o hanno motivazioni nascoste che spingono i prezzi al rialzo? Di base non sembra c’entrare solo l’inflazione. Sta di fatto che supermercati e aziende produttrici aumentano il livello della concorrenza tra di loro e si sfidano sempre di più a colpi di comunicazione. Tra sconti, promozioni, prezzi sempre bassi e ancora qualità, innovazione, ricerca e sviluppo. Insomma, si riscaldano i toni della Guerra Fredda nella filiera del largo consumo. In mezzo resta il consumatore, anche se a decidere il destino del suo portafoglio c’entrano anche i produttori in Africa e Asia, le navi mercantili del Mar Rosso e la scarsità di olio… A spiegare tutte le ragioni del caro carrello della spesa, interviene Vittorio Cino, direttore generale di Centromarca, l'associazione italiana dell'industria di marca che comprende oltre 200 imprese. Dopo il punto di vista di chi distribuisce i prodotti nei supermercati, raccontato da Marco Pedroni, presidente di Ancc-Coop (Associazione nazionale cooperative di consumatori) ed ex presidente storico di Coop Italia, ecco la fotografia del settore di chi produce i singoli prodotti. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices