Dans ce 7eme épisode de Je fais de mon Mieux, je prends le micro pour te parler de  mon sujet favori ... L'alimentation durable ! Je l'aime tellement que je l'ai mis au coeur de mon activité professionnelle. Avec Dellectable (www.dellectable.fr).  Je reviens sur la définition de ce qu'est l'alimentation durable. Ce que ça veut dire manger de saison et manger local. Je reviens aussi sur la notion de flexitarisme, qui a été complètement dévoyé par le lobby de la viande. Et puis je termine par te parler de la notion de gaspillage alimentaire. Bien sûr, j'aurai pu t'en parler pendant des heureus, mais bon 24 minutes c'est déjà pas mal pour un premier tour d'horizon ! J'ai décidé de ne pas faire d'épisode sur le covid ou le confinement. Enfin pas pour l'instant, mais si tu en veux un, ecris moi pour me le dire !   On se donne rendez-vous dans 15 jours pour un nouvel épisode !  D'ici là, prends soin de toi (encore plus en ce moment...)    -- Pour aller un peu plus loin : - Si tu veux en savoir plus sur mon travail au niveau de l'alimentation durable tu peux aller sur le site de Dellectable (www.dellectable.fr), sur mon compte instagram @dellectable (https://www.instagram.com/dellectable/) ou sur ma page facebook (https://www.facebook.com/DELLECTABLE/). J'y partage des recettes et des infos sur les produits de saison et locaux. Et aussi sur la transition vers le flexitarisme (le vrai!) - Pour ce qui est du gaspillage alimentaire (www.fne.asso.fr/dossiers/gaspillage-alimentaire-d%C3%A9finition-enjeux-et-chiffres) tu as le très bon article de France Nature Environnement. - Pour découvrir la FAO (http://www.fao.org/home/fr/). - A propos de la culture de l'avocat (https://www.nouvelobs.com/planete/20161117.OBS1338/vous-ne-regarderez-plus-jamais-les-avocats-de-la-meme-facon.html).  -- BONNE ECOUTE ! -       -- Tu souhaites réagir suite à l'écoute de ce podcast ?   Envoie-moi un courriel à [email protected]  ou contacte-moi sur Instagram ou Facebook.  Me suivre sur les réseaux :  Twitter : @JefaisdmMieux (https://twitter.com/JefaisdmMieux)  Instagram : @jefaisdemonmieux.lepodcast (https://www.instagram.com/_jefaisdemonmieux.lepodcast/)  Facebook : @jefaisdemonmieux-lepodcast (https://www.facebook.com/jefaisdemonmieux.lepodcast.)  Le site internet : www.jefaisdemonmieux-lepodcast.fr (https://www.jefaisdemonmieux-lepodcast.fr/)  Musique (Musiques Libres) : What it is  et  Worms