Episodes
Highly sensitive people, или высокочувствительные люди, особенно восприимчивы к внешней стимуляции, эмоциям других и проявлениям окружающего мира. В новом выпуске мы рассказываем, как понять, что у вас повышенная чувствительность, и как с этим жить в мире, где восхваляется скорость и достижение. – Книга The Highly Sensitive Person - https://www.amazon.com/Highly-Sensitive-Person-Thrive-Overwhelms/dp/0553062182 Are you Highly sensitive? (тест) -...
Published 05/16/20
В новом выпуске мы обсудили философию жизни "less is more", которую неосознанно начали практиковать несколько лет назад - простота, минимализм, избавление от лишнего: - Почему самая вкусная еда - самая простая? - Эссенциализм - не меньше, а проще - Как сделать свою жизнь проще? - Как уместить свою жизнь в 1 чемодан? - Почему количество впечатлений не означает их качество? - Как минимализм помогает в борьбе с тревогой? А еще перед записью подкасты мы вместе побрили голову машинкой - и...
Published 05/04/20
Можно ли жить, руководствуясь своими чувствами, а не разумом? Дисциплина - это важно и нужно или только мешает? Как научиться слышать и распознавать свои чувства?  В этом выпуске мы обсудили новый подход к жизни - без стратегии, четких планов и ту-ду листов. Вместо этого мы предлагаем чаще прислушиваться к желаниям и минимизировать правила. Книга Humans - Matt Haig: https://www.amazon.co.uk/Humans-Matt-Haig/dp/0857868780 Чтобы связаться с нами, напишите в Telegram @angelexy или на почту...
Published 04/28/20
Этот выпуск необычный для нас. В нем мы впервые попробовали сместить фокус со своих историй на истории наших слушателей.  Вы услышите 10 уникальных голосов - про любовь, дружбу и семью, а главное про еду, которая может иметь объединяющую силу. Мы надеемся, что вы почувствуете то тепло и нежность, которое окутаны эти истории, и тоже посмотрите на еду немного иначе. Иногда захочется улыбнуться, а иногда заплакать - и это настоящие эмоции, которые абсолютно прекрасны.  Делитесь своими...
Published 04/19/20
В этом выпуске мы поделились историей путешествия, которое произошло год назад, но запомнилось надолго. Мы сдали квартиру, взяли сумку и уехали в неизвестность на самый юг Италии. Сегодня мы впервые вспомнили, как это было: - Палермо: ожидание/реальность - Ночь в аэропорту - Кража паспортов  - Квартира в индийском квартале - Лазурный берег - и мучительный путь до него И другие веселые истории :) Делитесь своими впечатлениями с друзьями, оставляйте отзывы в приложениях и отмечайте...
Published 04/11/20
Этот выпуск получился немного философским - во многом потому что он был записан сразу после 22-го дня рождения Сережи. Хотелось говорить о высоком.  Сегодня мы обсудили концепцию личного года, взросление, жизненные периоды и общение с самим собой сквозь время. - Чем личный год отличается от календарного? - Что значит быть взрослым? – Почему фокус - не обязательный компонент успеха, а успех - жизни? - Ты в прошлом и будущем - все еще ты или не совсем? А еще мы вспомнили семейные традиции...
Published 04/05/20
Этот выпуск знаменательный для нас, так как на этой неделе мы отметили полгода с момента переезда в Лондон. Сегодня мы обсудили опыт жизни за границей, детские воспоминания и концепцию дома, а также ответили на два вопроса:  - Почему мы приняли решение уехать из России? - Чему нас научила жизнь за границей, и что будет дальше? – В чём разница жизни в Москве, Лондоне и США?  А еще мы впервые попробовали приготовить утиные яйца - такой в UK дефицит. Книга про которую говорил Серёжа:...
Published 03/28/20
Сережа в выпуске перепутал Максима Каца и Варламова, но вот видео: https://bit.ly/2QzRMQ6 В этом выпуске мы говорим про коронавирус (но не хайпуем!), а именно: – Как изменится мир и человечество после пандемии? – Почему самоизоляция - это важно – Как провести время с пользой, не выходя из дома – Почему это касается лично тебя Будьте здоровы и приятного прослушивания!  _ Наш подкаст VK: https://vk.com/commensalism Инстаграм Ангелины: https://www.instagram.com/angeleducation Блог...
Published 03/21/20
В этом подкасте Ангелина спрашивает, а Серёжа рассказывает: о том, как побороть прокрастинацию, почему все люди – творческие, о двух типах "бросания" проектов, а также почему вкус – главное орудие творческого человека. Если вы давно хотели начать писать, создать блог, записать подкаст, или сделать что-нибудь креативное, этот выпуск для вас.  _ Рецепт блинчиков: 1. Смешать в миске 300 гр. муки, 2 яйца, 3 с.л. сахара, 1 ч.л. соли и 500 мл молока (у нас козье) 2. Размешать густое тесто без...
Published 02/29/20
Этот выпуск мы посвятили теме взросления и личностных изменений, которые начинаются в подростковом возрасте и продолжаются в течение всей жизни. Нам удалость затронуть сразу несколько тем, связанных с непростым возрастом 15-20 лет: - Личные истории проблем с пищевым поведением - Бунтарство и категоричность - Как помочь подростку пройти сложный возраст без последствий - Почему не нужно торопиться взрослеть - О чем мы думали в 16? Интересно было вспомнить возраст, который казался...
Published 02/15/20
В этом выпуске мы объединили личные выводы прошлой недели и обсудили важные аспекты любых человеческих отношений - почему мы друг друга не слышим, чем вредно сдерживание эмоций и как научиться общаться без агрессии. Все это очень непросто, но этот разговор - путь в правильном направлении. Рецепт бананово-овсяных панкейков от Ангелины - на двоих: - Смешать стакан овсянки, 2 яйца, 2 спелых банана и 100 г миндального молока в единую массу - Добавить специи и вкусняшки по желанию - у нас...
Published 02/08/20
В этом выпуске Сережа дебютирует в качестве повара и пробует приготовить идеальный скрэмбл. Несмотря на неудачу, это становится хорошим поводом для обсуждения – перфекционизма, идеальности и стремления достичь быстрого успеха.  РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА:  1. Для 2-4 человек возьмите 2-4 яйца. Погрейте под горячей водой (10-20 сек) перед готовкой. Используйте желтки и белки в пропорции 2:1.  2. Травы для вкуса: тмин, мята и потертый чеснок. Добавьте щепотку трех пальцев (большой, средний,...
Published 02/01/20
В первом эпизоде мы поговорили о том, как приготовить идеальный завтрак, о принципах западного движения FIRE (Financial Independence Retire Early), как выйти на пенсию в 30, и какие книги читать мужчинам, которые хотят научиться готовить. А еще в конце можно подслушать рецепт классного скребла со шпинатом. Так как у нас нет заранее подготовленного плана, разговор живет своей естественной жизнью - не бойтесь перематывать, если захочется. Мы только начинаем и очень волнуемся, поэтому...
Published 01/25/20
Привет! Мы — Ангелина и Серёжа, и это наш подкаст «Комменсализм». Больше всего мы любим 2 вещи: есть и разговаривать. Любовь к еде и долгим (порой, часовым) душевным беседам — то, без чего не обходится ни один выходной день. Комменсализм — это душевные разговоры за едой, ритуал совместного принятия пищи. На протяжении последних 3-х лет мы каждое утро готовили себе завтрак и вели долгие дискуссии обо всём подряд: о жизни, об отношениях, о любви, семье, успехе и разнице культур. В этом...
Published 01/25/20