ep035: Ushuaia,南極科研船的出發港
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2024-03-10 阿根廷火地島省首府Ushuaia,位於大火地島的南岸,座落在群山環抱之間,遠眺比格爾海峽Canal Beagle,被認為是世界最南端的城市(南緯54’5”,地理位置相當於北半球的莫斯科),所以又稱世界的盡頭 El fin del Mundo。目前人口八萬左右。 烏蘇懷亞的氣候類型屬於亞極地海洋性氣候,氣溫隨月份變化的幅度非常小,最熱月份的平均溫度約10°C,最冷月份的平均溫度則高於0°C,但亦出現過-21°C的極端低溫。雖然年降水量僅500mm ~600mm,但該城市一年中有200日以上的陰雨天氣,因此非常陰涼潮濕。降雪在烏蘇懷亞很常見,每年都發生。 最適合旅遊的季節是夏天,每年12月到隔年2月,陸地平均溫度約10°C,但若搭船出海,海上寒風凜冽,體感溫度馬上降到-10°C,所以一定要帶上保暖的大衣。夏天的日落時間在晚上11點左右,所以白天有足夠的時間遊玩。 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cll285b97014n01v9gw1h5cvv/comments [email protected] Powered by Firstory Hosting
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2024-05-19 烤肉腸麵包 Choripán 阿根廷的肉腸名為chorizo,有時在Asado 拼盤裡也會見到。這種肉腸的味道很咸,有點重口味,所以更常見的吃法是把肉腸夾在長麵包裡吃,就像我們吃臘腸,也通常會伴飯吃,可以減少一份油膩感。 這種夾著肉腸的長麵包,稱為阿根廷烤肉腸麵包Choripán,看起來跟美式熱狗perro caliente差不多,不過熱狗被換成了更可口的烤肉腸。醬汁方面通常會加Chimichurri醬,也會灑上絲狀的脆薯,吃起來更香脆可口。烤肉腸麵包價錢便宜,而且方便外帶,我們最愛坐長途巴士的時候吃。 酥炸肉扒 Milanesa...
Published 05/19/24
Published 05/19/24
2024-05-09 阿根廷是美食家的天堂,提供許多具有文化意義的招牌菜餚和甜品,其中阿根廷餡餅empanadas更是享有盛名。這種便攜帶方的美味食品,由麵皮包裹的餡料組成,使其成為外出時的美味餐點或零食。 阿根廷餡餅empanadas算是一種物美價廉的小吃,常見於阿根廷北部,形狀貌似中國北方的餃子,實際上是包著肉餡的麵包,肉餡款式多樣化,除了阿根廷必吃的牛肉和羊肉,常見的還有豬肉,雞肉、洋蔥起司、全素餡料等,一定會有一款滿足您的味蕾。 ...
Published 05/09/24