#8 - Macédoine, jolie macédoine
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Description
La famille Cuisine est un podcast d'astuces culinaires présenté par Eric Roux, journaliste et curieux de cuisine.   "Mais d’où vient ce nom de Macédoine. Si nous savons que cette préparation est composée d’une mosaïque de légumes , carottes, navets, haricots verts, éventuellement petits pois et fèves, qu’elle peut être servi chaude en accompagnement d’une viande ou froide liée de mayonnaise et quelle a marqué notre enfance pourquoi l’avoir nommé macédoine." Eric Roux.   La famille Cuisine est un podcast quotidien de La Conserve (https://www.laconserve.com/)  Auteur : Eric Roux  Réalisation et mixage : Charlotte Waelti / Francisque Brémont (Effusive)   Création sonore : Théophane Bertuit (Studio Polyphone)  Voix : Rachel Dufour (Les Guêpes Rouges Théâtre)  Création graphique : Amelia Carvazan (Studio Pesberg)
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