Episodes
* Mimétisme du paturage avec les herbivores sauvages * Chercher un équilibre dynamique * Vision férale des vaches * La sociologie des éléveurs de belted galloways * Valoriser les animaux car pas de prédation * Pas de “mob grazing” ou paturage tournant dynamique mais des zones de repos - reste à voir la capacité d'exploration This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit fermesauvage.substack.com
Published 11/26/23
Published 11/26/23
* Plaisir de multiplier regards, perspectives et “casquettes” * Ultra local touche tout le monde * Journée avec les naturalistes * découvertes autour des cigognes et des blaireaux * Le fournil avance * Prairies et couverts sont semés This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit fermesauvage.substack.com
Published 11/19/23
* Nous avons repris une ferme de 60 ha à côté de Limoges - la ferme des Chantouroux * Laisser les comportements naturels s’exprimer mais s’assurer que cela reste “gérable” * L’exemple du choix des clôtures * Premiers travaux - blés anciens * La résilience étonnante de la poule wyandotte This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit fermesauvage.substack.com
Published 07/09/23
Troisième épisode croisé d’une série de trois entre les deux espaces que j’anime : La Ferme Sauvage x La piste du lycaon J’ai découvert en Zambie que les animaux dans leur état sauvage cherchent toujours à économiser les risques et leur énergie. Les rhinocéros vont jusqu’à faire des compromis et partager leur territoire pour avoir accès à l’eau. Cette nature d’aller à l’économie peut expliquer notre propension à retarder, procrastiner par exemple! La piste professionnelle qui en découle :...
Published 05/07/23
Deuxième épisode croisé d’une série de trois entre les deux espaces que j’anime : La Ferme Sauvage x La piste du lycaon Les criquets disparaissent des réserves naturelles sud-africaines et des jardins que je connais. Il y a une cause précise à la disparition des criquets et à l’effondrement d’une partie de la biodiversité (pollinisateurs et oiseaux des champs par ailleurs) : les pesticides. Il faut faire honneur à la complexité du monde en s’attaquant aux causes principales de nos maux, tout...
Published 04/16/23
Premier épisode croisé d’une série de trois entre les deux espaces que j’anime : La Ferme Sauvage x La piste du lycaon Mon voyage en Afrique du Sud m’a replongé dans des environnements où la biodiversité s’exprime avec des contraintes humaines limitées. C’est une opportunité pour voir la magie des évolutions biologiques mais aussi une piste pour la gestion des espaces naturels et agricoles en Europe. La piste professionnelle qui en découle : laisser votre instinct s’exprimer pour changer...
Published 04/02/23
Contribuer financièrement à la vie locale. Mieux connaitre les produits, les pratiques, avoir conscience de l’impact de l’achat interpersonnel. Satisfaire sa curiosité et creuser les aspects qui nous questionnent. 1/5 de l’empreinte carbone de l’alimentation vient du transport, donc le local ne marche réellement que si vertueux! Poussins nés mi-novembre 2022 à la maison - photogéniques! This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to...
Published 02/05/23
Je parle d’HVE, de bio, de pourquoi il faut acheter et faire du bio. En dépit des marchands de doute (lire Oreskes et Conway), les surfaces bio ont fait x2.5 en 10 ans en France. La cause de l’effondrement des populations de pollinisateurs est principalement les pesticides - voir la vidéo avec Pierre-Henri Gouyon (MNHN) La conversion quasi-religieuse au bio et son pendant de déconversion. Photo: Harry Strauss This is a public episode. If you would like to discuss this with other...
Published 01/04/23
Nouvelles du projet Analogie vin et pain - les semences comme cépages Le pain au levain n’est pas standardisable et tant mieux pour nous et vous Trois approches dominantes chez les vertueux de la céréale Biologique avec labour Semi direct sous couvert + herbicide Biologique sans labour avec travail superficiel du sol This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit fermesauvage.substack.com
Published 09/29/22
* Anecdotes du sauvage * Qui trait les chèvres? * Fascinants chevreuils * Les herbivores sont des stars par leur capacité à transformer des végétaux en poils, eau, peau, bois… * Les chevreuils aboient * Adaptation pour optimiser la gestation * Viande zéro carbone? This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit fermesauvage.substack.com
Published 06/22/22
* Casser les frontières, parler d’agriculture et de sauvage * Pratiques agricoles innovantes * Gestion poules pondeuses * Les brebis et les vergers * 17 mares * Hospitalité active * Ce sont les processus sauvages qui font l'agriculture, ceux qu'on ne peut que partiellement contrôler * Pourquoi opposer le productif et le sauvage, se justifier? * Joie des visiteurs * L’émission de France Inter https://www.franceinter.fr/emissions/la-terre-au-carre/la-terre-au-carre-du-vendredi-06-mai-2022 La...
Published 06/08/22
Socialement, la chasse est très différente en France Au-delà de l’acte de donner la mort, certaines pratiques posent question! Les animaux sauvages - source de protéine animale durable? Subscribe at fermesauvage.substack.com
Published 04/03/22
Le site de l’association Rewilding France Subscribe at fermesauvage.substack.com
Published 03/02/22
Ginger beer Nouveaux modèles de distribution Transformation vertueuse de fruits et légumes De nouvelles invitations dans l’accompagnement Subscribe at fermesauvage.substack.com
Published 02/27/22
Caroline boulange Yoann coache et fait d’autres podcasts Martin grandit :-) Subscribe at fermesauvage.substack.com
Published 02/23/22
1/ Une relecture de certaines pratiques agricoles 2/ Décentrer le débat sur la mort vers celui de la souffrance 3/ Attaques de fermes Subscribe at fermesauvage.substack.com
Published 02/12/22
N’hésitez pas à partager vos réflexions en répondant à l’email de la newsletter ou en me contactant par ailleurs. Laissez votre email ci-dessous pour recevoir les épisodes via la newsletter : Rebond lié aux deux épisodes sur mon empreinte carbone. On fait porter sur l'individu la responsabilité en lui imposant de fait des contraintes chronophages et financières  Carbone 4 a prouvé que même en adoptant un comportement héroïque, on a peu de contrôle sur son empreinte carbone à titre...
Published 12/02/21
N’hésitez pas à partager vos réflexions en répondant à l’email de la newsletter ou en me contactant par ailleurs. Laissez votre email ci-dessous pour recevoir les épisodes via la newsletter : J’évoque le nouveau lien avec certains insectes que m’a permis le fait d’avoir des ruches. C’est pas si facile de déplacer des ruches Le manque de nourriture toute l’année, une raison sous-médiatisée des problèmes de mortalité des abeilles Le lierre, plante ressource de l’automne La Ferme Sauvage...
Published 11/11/21
N’hésitez pas à partager vos réflexions en répondant à l’email de la newsletter ou en me contactant par ailleurs. Laissez votre email ci-dessous pour recevoir les épisodes via la newsletter : Merci Sophie Pagnon Bekaert d’avoir nourri cette réflexion. Sophie pense le sauvage et en met dans le design et l’innovation avec talent. L’anecdote du coq altruiste Les lecons de l’anecdote - je balaye des principes simples qui font pour moi une ferme sauvage. Il y a notamment l’idée de regarder la...
Published 10/14/21
N’hésitez pas à partager vos réflexions en répondant à l’email de la newsletter ou en me contactant par ailleurs. Laissez votre email ci-dessous pour recevoir les épisodes via la newsletter : C’est la suite de l’épisode sur mon empreinte carbone. Je présente mes 4 leçons originales sur l’exercice : Il y a une forte corrélation entre niveau de vie et empreinte carbone, c’est pa nouveau mais il faut l’avoir en toile de fond  L’avion n’est pas sale mais il permet de faire beaucoup de kms et...
Published 09/18/21
N’hésitez pas à partager vos réflexions en répondant à l’email de la newsletter ou en me contactant par ailleurs. Laissez votre email ci-dessous pour recevoir les épisodes via la newsletter : Une perspective nouvelle sur les toilettes sèches, rester riche! La Base Carbone de l’ADEME (gratuit mais il faut s’inscrire) avec toutes les infos sur l’empreinte carbone de vos activités et achats. Faisons boule de neige et discutons de notre empreinte carbone. Faisons des petits pas (plus que des...
Published 09/16/21
N’hésitez pas à partager vos réflexions en répondant à l’email de la newsletter ou en me contactant par ailleurs. Laissez votre email ci-dessous pour recevoir les épisodes via la newsletter : La sagesse de la pieuvre a gagné un Oscar. Vous pouvez relire mes conseils de visionnage ici. Et surtout le regarder sur Netflix si ce n’est pas déjà fait. Je parle d’un livre que je n’ai pas lu mais qui a l’air trop cool. Je discute (sans prétendre à une approche scientifique systématique) de ma...
Published 06/11/21
N’hésitez pas à partager vos réflexions en répondant à l’email de la newsletter ou en me contactant par ailleurs. Laissez votre email ci-dessous pour recevoir les épisodes via la newsletter: Je réduis la fréquence des épisodes car, ne ménageons pas le suspense, l’offre de rachat de l’exploitation n’a pas été retenu. Du coup ca donne moins d’énergie pour partager le chemin de la création de la ferme et le cheminement de ma relation au sauvage ! En le disant ca va déjà mieux 😊 ) mais je...
Published 05/31/21