#3 L'ivresse de la Grèce
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Description
Quel plaisir de retrouver Mikaela Liaroutsos dans son second restaurant ETSI-L’OUZERI, situé rue du Ruisseau à Paris 19e. @etsi_paris Toujours aussi pétillante, énergique et passionnée lorsqu’elle raconte sa cuisine franco-grecque, ses découvertes et ses recettes. Dans ce 3ème épisode du Ventre de la Grèce, on a l’eau à la bouche lorsqu’elle nous détaille la recette de son tzatziki qu’elle relève avec un doigt d’ouzo, de sa sauce tomate mijotée avec des câpres et pour finir de son cheesecake au fromage grec ! Suivez-nous sur Instagram @le_ventre_de_la_grece Réalisation, montage & mixage : Nathalie Golliet Identité visuelle : Fleur Vergnaud  Musique : Johan Papaconstantino "Pourquoi tu cries"
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Dans cet épisode je vous emmène dîner chez Maria Houhou. Ce n’est pas le nom d’un restaurant, ni d’une épicerie, mais le doux nom de ma prof de grec. Nous nous sommes rencontrées il y a quelques années dans une jolie boutique de produits grecs à Paris où je l’ai abordée pour qu’elle m’aide à...
Published 02/01/24
Published 02/01/24