“Bon appétit” est une formule de politesse que l’on entend souvent au début des repas en France. Mais par quelles expressions peut-on la remplacer? Quels sont les synonymes de “bon appétit” en français? Voici des expressions et des phrases qui vous permettront d’enrichir votre vocabulaire!  SOMMAIRE * Expressions courtes pour souhaiter bon appétit * Formulations plus élaborées pour dire bon appétit 1. Expressions courtes pour souhaiter bon appétit en français Pour commencer, voyons des expressions simples pour souhaiter bon appétit en français. Bon appétit En France, on a l’habitude de dire “bon appétit” avant le début d’un repas. — Bon appétit! — Merci, à toi aussi! Cette expression rituelle sert à souhaiter un agréable repas aux personnes avec qui on mange ou qui s’apprêtent à manger. Parfois, les Français hésitent: faut-il écrire “bon” ou “bonne” appétit? Bien entendu, il faut écrire “bon” car le nom “appétit” est masculin. Cette hésitation vient du fait qu’on prononce le N en faisant la liaison avec le A: [bɔnapeti]. Bon app Dans un registre plus familier, on entend souvent la formulation suivante. Bon app! Les Français aiment beaucoup raccourcir les mots: “ciné”, “resto”, “appart”, “télé”, etc. Dans cette expression, le mot “appétit” est donc coupé lui aussi! Bonne dégustation Cette expression est de plus en plus à la mode dans les restaurants, notamment dans les restaurants un peu chics où manger est considéré comme une véritable aventure. Le serveur dira ainsi à ses clients: Messieurs, dames, bonne dégustation. Le terme de “dégustation” est couramment employé dans le monde du vin. Ce n’est donc pas étonnant de le voir s’inviter à la table des restaurants. Un excellent appétit Voilà encore une expression venue du jargon des restaurants et appréciée de certains serveurs. Voici votre plat, madame. Un excellent appétit. C’est une manière succincte de dire: “Je vous souhaite un excellent appétit.” Bel appétit Sur le modèle de “belle journée” qui supplante parfois “bonne journée”, certaines personnes trouvent plus à leur goût de dire “bel appétit” à la place de “bon appétit“. Une touche romantique qu’on pourrait par exemple entendre avant un repas en amoureux. Bel appétit, mon amour. Au niveau grammatical, cette expression est utile pour rappeler aux étudiants de FLE que devant un nom masculin, l’adjectif “beau” devient “bel” pour des raisons phonétiques. On retrouve le même phénomène avec les adjectifs “vieux” (qui devient “vieil”) et “nouveau” (qui devient “nouvel”).   2. Formulations plus élaborées pour dire bon appétit en français Et maintenant, voici des expressions et des phrases plus longues pour souhaiter bon appétit à quelqu’un. Régalez-vous bien! Cette formule se construit avec le verbe “se régaler” qui signifie: “prendre un vif plaisir à manger quelque chose”. Elle convient donc parfaitement avant le début d’un repas pour remplacer “bon appétit”. Vous pouvez l’employer avec des amis par exemple. Je vous ai préparé ma spécialité: un lapin à la moutarde. Régalez-vous bien, mes amis! Bien sûr,