Episodes
Grâce au succès de ses copies de sandwichs de McDonald’s, Burger King ou encore Quick, la chaîne G la dalle a ouvert 73 restaurants en France et à l'étranger. La franchise séduit une jeune clientèle attirée par ses menus entièrement halal, des prix alléchants et un réseau d’influenceurs issus des quartiers populaires. Ali Laïdi reçoit Malik Mensour, directeur  des opérations et du marketing de l'entreprise.
Published 07/24/23
Ali Laïdi reçoit Charles Vetter, directeur du Cosmo Jazz festival de Chamonix en Haute Savoie.
Published 07/14/23
Ali Laidi reçoit Raibed Tahri, cofondateur et dirigeant de la société Pap et Pille, une entreprise qui fabrique des biscuits. Il est également co-auteur, avec sa femme Fatiha Tahri, de "On lâche rien ! La méthode Pap et Pille pour créer le business dont vous rêvez" (Éditions Vuibert). Infirmiers de métier, ils ont tout plaqué pour se lancer dans l'entrepreneuriat. Pour se différencier, ils y sont allés au culot : s'incruster à l'Élysée, se faire passer pour un livreur... Raibed Tahri revient...
Published 07/07/23
À quelques jours des Rencontres économiques d'Aix-en-Provence, Ali Laïdi reçoit le président du Cercle des économistes, Jean-Hervé Lorenzi. Ce rendez-vous estival réunit chaque année des dirigeants d'entreprises, des universitaires, des chefs d’État et de gouvernement, des représentants syndicaux, des étudiants et des acteurs du monde associatif. Jean-Hervé Lorenzi partage son analyse du thème "recréer les espoirs" de cette édition 2023.
Published 06/30/23
Le Pacte mondial des Nations unies est une initiative de l'organisation internationale demandant aux entreprises d’aligner leurs stratégies et leurs opérations sur dix principes liés aux droits de l'homme et au développement durable. Veolia, l'un des leaders mondiaux de la gestion d'eau, est membre du réseau France du Pacte mondial. Ali Laïdi reçoit Armelle Perrin-Guinot, la directrice des engagements sociétaux de l'entreprise.
Published 06/23/23
Entre le scandale de corruption au Parlement européen et l'organisation de la Coupe du monde de football, les critiques envers le Qatar se multiplient en France. Depuis de nombreuses années, les deux pays partagent des intérêts commerciaux bien compris. Pour en parler, Line Rifaï reçoit Pierre Ramirez, directeur de Business France au Qatar, l'opérateur public qui accompagne les entreprises françaises à l'étranger et les entreprises étrangères en France. 
Published 06/16/23
Une page s'est tournée pour Schneider Electric avec l'arrivée en mai d'un nouveau directeur général. Jean-Pascal Tricoire, aux manettes depuis 20 ans, garde toutefois la présidence d'un groupe devenu champion de la transition énergétique. Le géant mondial de la gestion de l'énergie et des automatismes industriels a réalisé l'an dernier 3,477 milliards d'euros de bénéfice net, en hausse de 9 % par rapport à une année 2021 déjà record. Line Rifaï l'a rencontré à l'occasion de la conférence...
Published 06/09/23
Un mythe tenace entoure la révolution informatique des années 1970. Celle-ci aurait été lancée par un seul homme, Steve Jobs, avec la création d’Apple dans son garage à Los Altos en Californie. Dans son livre "Le mythe de l’entrepreneur – Défaire l’imaginaire de la Silicon Valley" (éd. Zones), le chercheur Anthony Galluzzo, maître de conférences à l'université de Sainte-Étienne, déconstruit ce récit.
Published 06/02/23
ChatGPT, le chatbot "superintelligent" d'OpenAI, inquiète les gouvernements européens. Bien que ses capacités avancées soient largement saluées, son potentiel de risques pour la vie privée a été négligé. Le problème étant qu'il est alimenté en partie par nos données personnelles. Le 24 mai, Sam Altman, le créateur de ChatGPT, avait averti qu'OpenAI pourrait "cesser d'opérer" dans l'UE si le futur règlement européen lui imposait trop de contraintes. Pour en parler, Ali Laïdi reçoit Jerôme...
Published 05/26/23
Jacques Attali publie "Le monde, modes d'emploi" (Flammarion), un ouvrage sur l’avenir de la planète et les menaces qui guettent : crise climatique, conflits armés, crise financière ou encore artificialisation de l'humain. À la fois économiste, banquier, chef d’entreprise, philanthrope et écrivain, il estime qu'il est encore possible de "faire le grand virage et d'éviter la catastrophe" en "passant de l'économie de la mort à l'économie de la vie".
Published 05/19/23
L’humanité produit de plus en plus de maladies, selon l’épidémiologiste Jean-David Zeitoun. Une analyse à retrouver dans son dernier ouvrage "Le suicide de l''espèce" paru chez Denoël. Malgré les progrès de la médecine, "tous les indicateurs de santé régressent, y compris dans plusieurs pays riches", explique-t-il sur France 24. Selon le gastroentérologue, il est urgent de réprimer les "industries pathogènes" qui obligent nos société à dépenser toujours plus pour traiter les maux qu'elles...
Published 05/12/23
Spécialisée dans le conseil aux gouvernements, l’ex-banquière Anne-Laure Kiechel livre son diagnostic sur l’endettement des pays en développement et la dégradation de la note de crédit de la France par Fitch. "Les pays en développement essaient d'éviter le défaut à tout prix et cela peut les entrainer à faire des coupes dans les dépenses sociales", explique-t-elle. "Le rapport entre le coût de la dette et celui de la dépense sociale évolue très négativement. C'est le contraire du...
Published 05/05/23
Le constructeur français Renault Trucks, qui appartient au groupe Volvo, voit ses ventes de camions électriques progresser rapidement, même si les volumes ne sont pas encore comparables au véhicules diesel de dernière génération. Ali Laïdi reçoit Christophe Martin, directeur général de Renault Trucks France, pour parler du défi de la décarbonation des poids lourds et de son objectif tout électrique à l'horizon 2030.
Published 04/28/23
Ali Laïdi reçoit Katherine Khodorowsky, présidente de l'académie française du chocolat et de la confiserie, qui a participé à l'écriture d'un ouvrage mêlant droit et cacao intitulé "Chocolat 100 % droit", qui sera publié chez Enrick B éditions et coordonné par Katia Blairon, Xavier Cabanes et Julia Motte-Baumvol.
Published 04/21/23
Atteinte du trouble dysphorique prémenstruel, Léa Ruellan ne trouvait pas de solution au sein de la médecine occidentale pour soulager ses symptômes, hormis des antidépresseurs accompagnés de leur lot d’effets secondaires, dont l'addiction. Un jour, elle découvre les vertus du CBD – abréviation de cannabidiol –, un composé chimique de la plante de cannabis. Désormais légal en France, Léa décide de lancer Équilibre CBD en 2020, une entreprise française proposant du cannabidiol naturel de haute...
Published 04/14/23
À l'occasion de la visite d'Emmanuel Macron et Ursula von der Leyen en Chine, Ali Laïdi reçoit Barthélémy Courmont, professeur à l’université catholique de Lille et co-auteur avec Vivien Lemaire de "La Chine, hégémon asiatique ?" (Éditions VA Press). 
Published 04/07/23
La fintech africaine – contraction de "finance" et de "technologies" – est un secteur en pleine croissance qui intéresse de plus en plus d'investisseurs. Pour en parler, Ali Laïdi reçoit Ben Marrel, cofondateur et dirigeant du fonds de capital-risque Breega, spécialisé dans le financement de start-ups technologiques, et Abdoulaye Barry, fondateur de YMO Africa, une start-up franco-guinéenne qui offre un service de transfert d'argent en Afrique pour la diaspora.
Published 03/31/23
Abbas Jaber, président du groupe Advens Geocoton, premier producteur privé de coton en Afrique subsaharienne, a accompagné Emmanuel Macron lors de sa tournée africaine, au début du mois de mars. Cette série de visites d'État dans quatre pays d'Afrique a montré à nouveau que les relations entre la France et l'Afrique francophone s'étaient dégradées. Quel est l'avenir de la coopération entre ces pays ? Comment repenser l'aide au développement des pays africains ? Les réponses de notre invité. 
Published 03/20/23
La domination masculine dans le domaine spatial est ancrée depuis ses débuts. Si, au cours des dernières décennies, les femmes astronautes ont occupé toutes les fonctions (comman­dante d’équipage, pilote de navette, commandante de l’ISS...), il est indispensable de susciter les vocations, explique Yoanna Nowicki-Bringuier, ingénieure dans l'industrie spatiale et dirigeante de Sat4Space.
Published 03/10/23
Depuis le début de l’invasion russe, le 24 février 2022, plus de 5 millions de personnes ont quitté l’Ukraine. Il s’agit du plus grand mouvement de réfugiés sur le continent depuis la Seconde Guerre mondiale. Pour en parler, Ali Laïdi reçoit Najat Vallaud-Belkacem. Elle dirige aujourd'hui One, une ONG qui combat l'extrême pauvreté dans le monde, et préside France Terre d'Asile, une structure qui accueille et héberge les demandeurs d'asile. L'ancienne ministre est également présidente du...
Published 02/24/23
Le groupe américain General Electric se sépare début 2023 de sa filiale santé à dominante imagerie – 17 milliards de dollars de chiffre d'affaires. Comment se profile l'avenir en solo de GE Healthcare ? Pour en parler, Ali Laïdi reçoit Laurence Comte-Arassus, directrice générale de General Electric Healthcare.
Published 02/17/23
La France a enregistré en 2022 un déficit commercial record, qui atteint 164 milliards d'euros, soit le double de celui de l'année précédente. Si l'envolée des prix de l'énergie explique cette forte dégradation, la balance commerciale française est déficitaire depuis deux décennies. Comment expliquer cette faiblesse ? Ali Laïdi reçoit Denis Ferrand, directeur général de Rexecode.
Published 02/10/23
Ali Laïdi reçoit Olivier Babeau, professeur d'économie à l'université de Bordeaux, président-fondateur du think tank l'Institut Sapiens, un laboratoire consacré à la place de l'Homme dans la société numérique et auteur de "La tyrannie du divertissement". En plein débat sur la réforme des retraites, ce livre nous invite à questionner notre rapport au travail et au temps libre.
Published 02/03/23
Les stations de ski françaises et leurs nombreux appartements en contrat de location touristique voient rouge. Certains logements peuvent désormais être interdits à la location, si leur diagnostic de performance énergétique est jugé mauvais. Quel impact sur l'économie des vacances à la neige ?  Pour en parler, Ali Laïdi reçoit Vincent Lalanne, directeur de l'office du tourisme de la station de ski de Val Thorens.
Published 01/27/23
La guerre en Ukraine et ses conséquences économiques, au premier rang desquelles la crise énergétique, étaient au centre des discussions du Forum économique mondial de Davos cette semaine. Comment l'Europe fait-elle face à cette crise qui la touche de plein fouet ? Notre envoyée spéciale Line Rifaï a pu s'entretenir avec les élites réunies dans la station suisse, pour la première fois sous la neige depuis l'épidémie de Covid-19.
Published 01/20/23