Se estima que entre un 40% y un 60% de la población de nuestro país padece intolerancia a la fructosa. Sin embargo, la malabsorción de este azúcar está infradiagnosticado, ya que sus síntomas pueden confundirse con los de otras enfermedades digestivas. En este pódcast analizaremos por qué se produce esta intolerancia alimentaria y cómo se puede ayudar a reducir sus síntomas a través de la alimentación. ___________________ Os recordamos que nuestra escuela online sigue a tope, y que os esperamos con las cocinas a todo fuego. Sabéis, y si no ahora os lo recuerdo, que ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠tenéis 1 mes gratis para probar la escuela en este enlace⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ y que os esperamos en cualquiera de nuestras escuelas físicas en: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Madrid, Las Rozas⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Madrid, Alcobendas⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Getxo⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Salamanca⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Esperamos que os haya gustado este episodio, nos vemos la semana que viene!!, Mientras que disfrutéis mucho de la cocina y aprendáis más !!!