Wienerschnitzel
Listen now
Description
Denne gang snakker Claus Holm og Flemming Nissen om Wienerschnitzel. Hør hvordan, man laver den perfekte Wienerschnitzel, og det kan man faktisk gøre på flere måder. Retten får også Flemming til at tænke på at runde det skarpe hjørne – men gør det ondt at fylde f.eks. 50 år? Der bliver kigget på livet som helhed og det med at ”gå op i” sin alder. For er det ikke bare et tal?
More Episodes
Published 03/15/24
Simreretter kan noget helt særligt, og en af de mest kendte er nok Gullasch. Men hvordan laves mon den perfekte Gullasch? Det har Claus Holm et godt bud på. Fælles for simreretter er det, at man kan putte mange forskellige ting i retten – men Flemming er lidt kræsen, så det er bestemt ikke alt...
Published 03/15/24
Boller i karry er en ret, der deler vandene. Enten er det bare det bedste i verden, eller også er det noget, man burde holde sig fra. Både Claus Holm og Flemming Nissen har et godt hjerte til retten – men den bringer også minder frem om en tid med mobning og modgang. Det er noget, som både Claus...
Published 03/08/24