Episodio 27, En este episodio os voy a dar unos cuantos consejos muy importantes para los flaquifofos (yo también fui uno de ellos).   Dedicaré algún episodio a los ectomorfos y a los endomorfos respectivamente dando consejos específicos para esos casos.   En esta ocasión me gustaría hablar de estas personas que están en el limbo. Están, en mi opinión, en una de las peores situaciones de partida por desgracia. Y estas son las que se llaman de forma coloquial los "flaquifofos". Espero que...

¡Nuevo episodio marchando, 26 ya! Tanto si tu objetivo es perder grasa como si es ganar masa muscular, (o ambas), una correcta ingesta de proteínas es importante. Existen muchos mitos alrededor de las proteínas, ¿son todas iguales? Lo veremos a continuación. Existe debate y controversia, incluso entre profesionales de la nutrición sobre si la proteína de origen vegetal es tan buena como la animal. En primer lugar, debemos diferenciar lo que es un alimento proteico de lo que no lo es. ¿Cómo...

Mi nombre es Antón, soy dietista y casi nutricionista. Y digamos que un día, decidí cambiar muchas cosas en mi vida. Empezamos esto llevándolo al tema salud. Algo que recuerdo de mi infancia es que cuando se supone que uno debe empezar a desarrollarse y crecer, yo era todavía muy bajito y con ligero sobrepeso. Tras años [22] en ese bucle negativo, todo eso cambió. Gracias a mi interés por la nutrición, mi físico y mi salud, dio un vuelco radical. Decidí dedicarme a tiempo completo a la...

Alberto RJ es un entrenador personal especializado en ayudarte a ser más fuerte, perder grasa y conseguir la mejor forma física de tu vida de una manera sencilla.  Lejos de las complicaciones o trucos que propone el sector, él te propone un plan sencillo que, si lo cumples, te asegura los resultados. Cualquier cambio físico que no se base en estos 3 pilares, está condenado al fracaso tarde o temprano, por eso en sus programas y servicios de entrenamiento se basan en estos principios para no...

El kaizen es una metodología nacida en Japón que busca obtener resultados exponenciales a través de la mejora continua. En lugar de en cambios radicales, el kaizen se basa en introducir pequeñas mejoras. El plan es el objetivo: mejorar un poco cada día; bien sea ampliando nuestras fortalezas o reduciendo nuestras debilidades. Una mejora del 1% cada día, durante un año, acaba multiplicando por 40 el valor inicial. En japonés, kaizen significa “mejora continua”. Y en el mundo empresarial el...

Episodio 22 ya, aún recuerdo como si fuese ayer, cuando contraté los servicios de Óscar y su maravilloso, curso Génesis.   Iniciarse en un proyecto online, no es tarea fácil, y puede ser síntoma de muchos quebraderos de cabeza, ansiedad y luchas continuas contigo mismo.   Pero eso tiene fácil solución gracias a profesionales como Óscar, su iniciativa es ayudar a miles de emprendedores, de una forma supersencilla y práctica. Es por eso, que hace que tu camino sea infinitamente más...

Hoy he tenido el placer, de entrevistar a Darío Santana, él, es uno de mis referentes, y no sabéis lo orgulloso que estoy. Lo primero de todo, muchas gracias a Darío por su tiempo. Una horita de nutrición, hábitos, estilo de vida y sobre todo y lo más importante, alguna que otras risas. Espero que este episodio, os pueda ayudar y ya sabéis, si tenéis alguna duda, aquí estamos para despacharla. Os dejo por aquí la web de este crack.

¡Estoy de vuelta! Y eso hay que celebrarlo. Vamos con un tema interesante. Uno de los puntos que más preocupan a los que han decidido cambiar de hábitos alimentarios e intentar mejorar su nutrición es saber qué hacer cuando no pueden seguir la dieta y tienen que comer fuera.    En este episodio, te quiero dar unas directrices sencillas y muy prácticas para que salir a comer fuera no sea una fuente de angustia y que empiece a ser lo que debería, un rato de calidad con gente que aprecias....

El Ayuno Intermitente es un protocolo de comidas. NO ES UNA DIETA. No te prohíbe comer X y te obliga a comer Y. Simplemente es un protocolo horario en el que te basas para distribuir la comida que te toca comer durante el día. Por lo tanto se puede hacer ayuno intermitente con dietas cetogénicas, dietas altas en CH, dietas Dukan. Resumen rápido:  El Ayuno Intermitente no es una dieta. Ayunar no provoca que nuestro cuerpo entre en modo supervivencia. De hecho aumenta la tasa metabólica. ...

Hoy charlamos con Álvaro Serrano, en Instagram @nutrideal.es, técnico en dietética y experto ICNS en pérdida de grasa.   Tras su pérdida de 50kg, Álvaro consiguió pasar de una obesidad mórbida a un normopeso en un añito, hoy nos lo cuenta y hablamos un rato largo y tendido sobre alimentación, hábitos, y estilo de vida.   No lo dejes para mañana y empieza a aprender con este tipo de cracks del sector. Una auténtica gozada poder charlar con él.   Antón.

Hoy traemos un invitado muy especial al podcast. El gran Ángel Chacón, la resistencia fitness. Ángel es un amante de la nutrición, desarrollo personal y entrenamiento. Además de que es bombero. En este episodio, nos acerca consejos prácticos sobre lo que ha aprendido en estos años como emprendedor en este mundo. No te lo pierdas. No olvides dejarme  un comentario y pulsar en la manita arriba para poder traer  más contenido de este tipo. Habrá una segunda parte más adelante. Nos vemos....

Como pasa el tiempo, ya llevamos 16 semanas por aquí, quien lo diría. Hoy hablamos de un tema muy interesante, que me gustaría desgranarlo muy, pero que muy bien. El problema es que las dietas siempre tienen fecha de caducidad Cada día, me doy cuenta de que la alimentación es un negocio. De hecho, desde mi punto de vista, la industria de la alimentación es la que más dinero mueve del mundo, más que las farmacéuticas, las energéticas, las petroleras, la construcción, el turismo… Somos siete...

Hoy hablamos de esas cuestiones que, a veces parecen tonterías, pero todos nosotros nos las hemos hecho con respecto a nuestra alimentación diaria. Hace unos años cuando empezaba a introducirme en el mundo de la nutrición, me hacía continuamente estas preguntas en mi cabeza. A día de hoy, te puedo decir que están totalmente solucionadas y es por eso que quiero que escuches este episodio y solventar esas dudas juntos. Al final esto es como todo, si quieres aprender sobre algo, tienes que...

Hoy charlamos con Antonio Rodríguez Estrada, creador del clásico "movimiento" SinAzucar.org. Ha sido un honor poder charlar unos minutos con él, y he aprendido un montón. Te cuento, sinAzucar.org es un proyecto artístico que pretende mostrar mediante la fotografía la cantidad de azúcar libre que tienen en su composición muchos de los alimentos que consumimos habitualmente. Como me comentó Antonio, que es fotógrafo. La idea se basa en una sencilla foto, te cuento el procedimiento: se...

Una comida trampa consiste básicamente en comer lo que te apetezca, en las cantidades que te apetezca, sin miramientos.  Estoy hablando del día trampa motivado por alguno de estos factores:   1. Evento social donde quieres disfrutar la comida, y de paso no ser el raro del grupo.   2. Válvula de escape psicológica, especialmente si estás en la fase de transición de ser quemador crónico de azúcar a utilizar principalmente grasa como combustible. Una vez superada esta fase la mayoría de...

Episodio 12, quiero ser directo y efectivo. A partir de aquí esto va dirigido a los que quieran estructurar y personalizar su alimentación al máximo y entender como se debe construir una nutrición en condiciones, sin tonterías. La elección del tipo de comida será crucial para conseguir un estado de salud óptimo y para poder maximizar la ganancia de músculo y pérdida de grasa, ya que no todos los alimentos tienen los mismos efectos, ni todos son igual de saciantes, ni todos nos permiten...

De vuelta una semana más. Esta vez tocó charlar con mi amigo y marketer Alejandro. Cuando oyes hablar de un marketer, ¿Qué es lo primero que se te pasa por la cabeza? Seguramente las primeras palabras que te vengan a la cabeza sean marketing, creación, automatización… Pero Antón... ¿Qué es un marketer? Un marketer es una persona que se adapta a las diversas estrategias de marketing digital para ofrecer un servicio, negocio, producto… a los consumidores para que puedan satisfacer sus...

Décimo episodio y pienso que es importantísimo empezar a conocer todas estas herramientas. Esta vez toca las que yo utilizo diariamente, pero próximamente tocaremos algo más a nivel estilo de vida.   También hablaremos de la báscula.    La báscula sirve de más bien poco, por no decir de nada, a la hora de valorar nuestro progreso, ya que no nos da ninguna información sobre la composición corporal. No seas esclavo/a de ese número.  Es por eso que he querido recopilar en el podcast...

Episodio especial, episodios que marcan. El invitado de hoy, es uno de mis mejores amigos.    Él es Miguel Villar, estudiante de ADE y jugador de fútbol en la SD Compostela. 19/09/1996. Curioso por naturaleza.  Nuestra relación empieza en 2008 gracias al fútbol. Por entonces jugábamos en la categoría de infantiles en el Celta de Vigo.    Como vivimos cerca el uno del otro, nuestros padres se pusieron de acuerdo para turnarse los días que teníamos entrenamiento.   Esto hizo que, poco a poco,...

¿Quieres perder grasa progresivamente? Dale importancia a lo que realmente la tiene y descarta el resto. ¿Todavía tienes dudas cuando lees que el té verde quema grasa? ¿Crees que es todo cuestión de comer ciertos alimentos y dejar de lado otros? ¿Crees que debe ser un sufrimiento y esfuerzo enorme para conseguir eso que tanto buscas? Vamos con otra ronda de lo que NO necesitas para perder grasa y lo que puedes hacer para moverte en la dirección que quieres. Lo primero, Invierte el...

Hoy entenderás tu cuerpo.⠀⁣   Lo que verdaderamente importa está aquí. ¿Quieres verte mejor? ¿Quieres tener una buena salud?⠀⁣   Respeta esto, ten clara tus prioridades y el resto vendrá rodado. Hoy os dejo la pirámide del libro "Las pirámides de la nutrición" de Eric Helms (@helms3dmj), Andy Morgan (@andy_rippedbody) y Andrea Valdez (@iamandreavaldez)ellos crearon esta representación gráfica de las prioridades para la composición corporal. Ambientado y traducido...

Hoy no hablamos de nutrición. Hoy toca un tema diferente para acabar este 2020. Hablaremos de... IKIGAI o "tu razón de ser", es un concepto japonés que vendría a definir lo que ellos entienden por 'el sentido de la vida’ o 'aquello para lo que hemos sido llamados'. Su representación gráfica no es piramidal. Solo en la confluencia entre 'lo que te gusta hacer', 'aquello en lo que eres bueno/a', 'aquello por lo que te pueden pagar' y 'lo que puedes aportar al mundo' es donde se encuentra esa...

Hoy hablamos con Marc, un psicólogo deportivo/nutricional.  Primera entrevista del podcast, donde Marc nos desglosa los sesgos mentales más conocidos en el ámbito nutricional y porque las personas no consiguen sus objetivos.   ¡No lo dejes para mañana y aprende con este crack!   Podéis encontrar a Marc en RRSS como: @rodrirealfitness y su página web: https://www.rodrirealfitness.com/

Otra semana más que se esfuma, hoy venimos con 19 mitos alimenticios que te salvarán de más de una. Día tras día, me encuentro con alguno de estos mitos transitando por las zonas que más frecuento. Me aburre y además me incomoda intentar explicarlos y que a los dos minutos, haya entrado por un oído y haya salido por el otro. Pero no me canso, porque es mi deber informar a los demás y eso me hace crecer como persona. Me causa especial tristeza como nos cuesta al ser humano tener un...