127. La importancia de descartar celiaquía antes de retirar el gluten
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En este episodio te hablo de la importancia qué tiene hacer un buen diagnóstico de celiaquía antes de retirar el gluten de la alimentación. Hacer una dieta sin gluten es interesante en algunos casos, sobre todo en enfermedades autoinmunes, pero antes de ello es importante qué se realicen las pruebas necesarias y bien realizadas para descartar enfermedad celiaca.
En este episodio hablo de las intoxicaciones por metales pesados y los problemas de salud que desencadenan. Te cuento los principales metales y sus fuentes de contaminación y algunas estrategias para eliminarlos.
Recuerda que las notas de este programa están en el mi blog...
Published 05/02/24
148. En este episodio hablo con Clara Calvo sobre alimentación vegetariana, los diferentes tipos y los errores más comunes
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Published 04/25/24