#10 Vašek Cvach: Svachovka (Kouzelné místo, kde se vyrábí pivo, whisky, pálenky, likéry i pralinky)
Listen now
Description
Co všechno je Svachovka?   Je to hotel. Je to pivovar. Je to palírna. Je to čokoládovna. Je to golf. Je toho hodně.  Jak to všechno vznikalo, vzniká a co bude následovat. O tom všem nám pověděl majitel, Vašek Cvach.   Omluvte mou artikulaci. S Vaškem jsme natáčeli poslední díl dne. Díly v pivovaru a ve sklepě s whisky budou k poslechu v příštích dílech.  00:00:50 - Jak si Vašek Cvach založil Svachovku 00:03:00 - Budování hotelu 00:06:00 - Pivovar, Lihovar a Čokoládovna   00:07:40 - Míchané drinky, jako produkt covidu 00:18:00 - Svachovka a sady 00:19:45 - Kazí tuzemák image Svachovky? 00:23:40 - Chystaná podniková prodejna s kavárnou 00:27:00 - Kdy Vašek čeká 10letou whisky ze Svachovky   www.opiti.cz
More Episodes
Před osmi lety přišel Lukáš na pohovor na místo šefkuchaře do hotelové resturace na Svachovce. Místo získal a nejen to. Získal i možnost věnovat se profesionálně své vášni - whisky. Po osmi letech má stále na povel chod restaurace, ale stal se i velkou postavou (nejen figurou) ve světě české...
Published 06/27/22
Published 06/27/22
Pivovar Glokner patří k těm opravdu malým. Roční výstav je zhruba 700hl piva. Vládne mu sládek Miloš Pokorný a s tím jsme se bavili o tom, co všechno pivovar uvaří. To, že se v pivovaru nezastaví je vidět i slyšet.   00:01:15 - Děda může za současnou kariéru  00:03:00 - Polotmavý ležák 12°  ...
Published 06/21/22