Francisco Broccolo. Por el sabor.
Listen now
Description
Hoy vamos a escuchar la historia y la pastelería de Francisco Broccolo. Francisco empezó en la cocina, pero al poco tiempo tiempo, se dio cuenta a través de su relación con el chocolate, que su verdadera pasión era la pastelería. Sentía que podía expresarse mejor. Actualmente vive en Italia y allí fue donde se aventuró con un proyecto de pastelería sin etiquetas. ¿Quieres conocer a Francisco un poco mejor y que te cuente cómo es empezar con pastelería sin gluten en Italia? Pues te invito que te quedes a escuchar todo lo que Francisco tiene que contarnos. 🟠 Instagram de Francisco Broccolo 🟠 Pastelería Para Todos en Instagram  🟠 Tamara Viñas en Instagram  🌐 Web de Pastelería Para Todos  🌐 Web de Recipok  🔴 Pastelería Para Todos en Youtube
More Episodes
En este episodio de Pastelería Para Todos, conocerás a Marc Balaguer, un pastelero excepcional que desafía el modelo convencional. A pesar de no tener una pastelería propia, Marc ha logrado destacarse en la industria gracias a su talento y pasión. Descubre cómo ha evolucionado la pastelería en...
Published 11/20/23
Published 11/20/23
En este emocionante episodio, entrevistamos a Jordi, un apasionado fotógrafo especializado en fotografía gastronómica. Descubre cómo Jordi captura la esencia de la pastelería y transmite emociones a través de sus fotografías. Exploramos su trayectoria profesional, su conexión con el mundo de la...
Published 10/13/23